Recette du clafoutis aux abricots dans le moule à dômes Tupperware: un dessert gourmand et estival
- Véronique A.
- 27 juin 2023
- 2 min de lecture
Le clafoutis aux abricots est un classique de la pâtisserie française, parfait pour profiter des délices de l'été. Dans cet article, je vous dévoile une recette simple et délicieuse pour préparer ce dessert gourmand. Suivez étape par étape les instructions pour réaliser un clafoutis aux abricots moelleux et savoureux qui ravira vos papilles. Le moule à dômes Tupperware est une manière originale de présenter le clafoutis aux abricots et les portions individuelles s'adaptent au nombre d'invités.
Les ingrédients pour réaliser le clafoutis aux abrictos dans le moule à dômes Tupperware
250 ml de lait
3 œufs 🥚
30 g de beurre à fondue 🧈
200 g de farine
140 g de sucre
2 ml de levure chimique
400 g d'abricots 🍑
Sucre glace pour la décoration
La préparation du clafoutis aux abricots dans le moule à dômes Tupperware
Dans le Speedy Chef 2, fouettez en vitesse 1 les œufs, le lait et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez le mélange sec dans le Speedy Chef 2 en deux fois, en fouettant en vitesse 2 pour obtenir une pâte lisse.
Coupez les abricots en petits morceaux et déposez une partie dans les alvéoles de deux moules à dômes.
Versez la préparation sur les abricots et déposez quelques morceaux sur le dessus pour une touche gourmande.
Enfournez le tout dans un four préchauffé à 190 degrés pendant environ 25 minutes.
Le clafoutis est prêt lorsque la surface est dorée et légèrement gonflée. Sortez-le du four et laissez-le refroidir légèrement avant le saupoudrer de sucre glace.
Ce dessert se déguste tiède ou froid, accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème fouettée pour encore plus de gourmandise.
N'hésitez pas à partager ce délicieux clafoutis aux abricots avec vos proches lors de vos repas estivaux. C'est une recette simple et rapide à préparer qui fera l'unanimité à coup sûr !
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Conclusion
Le clafoutis aux abricots est une véritable invitation à la gourmandise estivale. Sa texture moelleuse et son goût fruité en font un dessert apprécié de tous. Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez épater vos convives et savourer un moment de plaisir sucré. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse douceur estivale !
Remarque : N'oubliez pas d'adapter les quantités en fonction du nombre de convives.
Je rappelle que le moule à dômes est en promotion à 29.90 €
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