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Elles sont présentes dans de nombreux aliments comme les céréales complètes, les légumineuses et certains brocoli, épinards) Fruits comme les pommes et les baies Céréales complètes (avoine, quinoa, pain complet) Légumineuses Volaille (poulet, dinde) Poisson blanc (cabillaud, merlu) et gras (saumon, maquereau) Œufs Tofu et tempeh Légumineuses

phytoestrogènes : l’équilibre hormonal naturel Les isoflavones contenues dans le soja, les graines de lin et les légumineuses Les fibres pour la satiété et la glycémie Les fibres alimentaires, issues des légumes, fruits, légumineuses Magnésium et vitamines B : l’antidote au stress Les aliments riches en magnésium (banane, cacao, amandes, légumineuses

Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots) Les légumineuses sont souvent sous-estimées comme imprimer : Céréales et dérivés : riz, pâtes, blé, boulgour, semoule, quinoa, maïs, polenta, pain, orge Légumineuses N’hésitez pas à inclure des légumineuses et des tubercules comme la patate douce.

aliments riches en protéines comme : ✅ Viande maigre (poulet, dinde) ✅ Poisson et fruits de mer ✅ Œufs ✅ Légumineuses riches en fibres (pommes, poires, framboises) ✅ Céréales complètes (avoine, quinoa, riz complet) ✅ Légumineuses plus intense peu après. 💡 Préférez : ✅ Les sucres naturels des fruits ✅ Les céréales complètes ✅ Les légumineuses

crucial de choisir les bons ingrédients : Les incontournables Protéines maigres : poulet, poisson, tofu, légumineuses Utilisez des pâtes complètes ou à base de légumineuses pour un index glycémique bas.

“Bons” Glucides pour Apaiser l’Esprit Les glucides complexes, tels que les céréales complètes, les légumineuses Intégrez des sources de protéines maigres telles que le poulet, le poisson, les légumineuses et le tofu

meilleures sources de protéines : Poisson Volaille Œufs Produits laitiers riches en protéines Tofu et tempeh Légumineuses Il est préférable de choisir des glucides complexes comme les légumes, les légumineuses et les céréales

On les retrouve notamment dans : les pâtes le riz le pain les pommes de terre les légumineuses les céréales en fibres ralentissent l’absorption du sucre : riz complet pâtes complètes quinoa flocons d’avoine légumineuses

Exemples : poisson maigre (saumon, maquereau modéré), volaille sans peau, légumineuses (lentilles, pois Exemples : légumes verts (épinards, brocoli), légumineuses, grains entiers (avoine, quinoa), fruits à pratique : Remplacez les aliments raffinés (pain blanc, pâtisseries) par des versions complètes ou légumineuses

On les retrouve dans l’avoine, les légumineuses, les pommes et les graines de chia. riches en pectine (pommes, poires, prunes, figues) Graines de lin et de chia Avoine et son d’avoine Légumineuses

Poulet, poisson, œufs, légumineuses et produits laitiers sont des choix judicieux pour soutenir votre Privilégiez les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses pour leur teneur élevée

des aliments riches en ces nutriments, comme les produits laitiers, les légumes verts feuillus, les légumineuses Les légumes colorés, les fruits, les légumineuses, les céréales complètes, les poissons gras et les huiles