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Les smoothie bowls sont devenus une tendance incontournable pour les amateurs de petit-déjeuner sain et gourmand. En plus d'être délicieux, ils regorgent de nutriments essentiels pour bien commencer la journée. Personnellement je le préfère en dessert pour terminer le repas. Aujourd'hui, je vous présente une recette de smoothie bowl exquis et plein de vitalité : le Smoothie Bowl Mangue-Ananas-Banane au Thermomix . Facile à préparer et riche en saveurs, ce bowl est une explosion de couleurs et de bienfaits pour votre corps. Découvrons comment concocter cette merveille en quelques étapes simples. Ingrédients : 300 g d'ananas/mangue surgelé en morceaux 1 banane, coupée en morceaux 1 orange, coupée en morceaux 150 g de boisson végétale à l'amande 2 cuillères à soupe de son d'avoine ou de son de blé 1 cuillère à soupe de graines de lin 1 cuillère à soupe de graines de potiron 50 g de framboises Instructions : Mettez les morceaux d'ananas surgelés, la banane, l'orange, la boisson végétale à l'amande et le son d'avoine (ou de blé) dans le bol de votre Thermomix. Mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 10. Vous obtiendrez ainsi une préparation onctueuse et colorée. Répartissez le smoothie dans deux bols. Garnissez généreusement chaque bol de graines de lin, de graines de potiron, de framboises. Servez immédiatement et dégustez ce festin vitaminé ! Pourquoi ce Smoothie Bowl est-il Exceptionnel : Fruits Exotiques : La mangue, l'ananas et la banane apportent une explosion de saveurs tropicales et une dose de vitamines C et d'antioxydants. Boisson Végétale : La boisson végétale à l'amande donne une texture crémeuse et contribue à l'apport en calcium. Graines Nutritives : Les graines de lin et de potiron sont riches en fibres, en acides gras essentiels et en minéraux. Son d'Avoine ou de Blé : Le son d'avoine ou de blé ajoute des fibres solubles qui favorisent la satiété et la digestion. Framboises : Les framboises complètent ce tableau nutritionnel en apportant des antioxydants et une touche acidulée délicieuse. Ce #smoothie bowl est une explosion de saveurs et de bienfaits pour votre corps. Il constitue un dessert idéal pour terminer le repas sur une note gourmande. Alors, réveillez vos papilles avec cette recette saine et délicieuse ! Note : Les quantités indiquées dans cette recette sont pour deux portions. Vous pouvez ajuster les proportions selon vos préférences et vos besoins nutritionnels. Offre Thermomix actuelle

Vous êtes à la recherche d'idées délicieuses pour accompagner votre rééquilibrage alimentaire tout en vous régalant ? Ne cherchez pas plus loin ! Je suis ravie de vous présenter mon tout nouvel ebook, " 21 Recettes Légères INEDITES pour un Rééquilibrage Alimentaire Sain et Gourmand ". Dans cet ebook, vous trouverez une collection de recettes saines, équilibrées et surtout, délicieuses , conçues pour vous aider à atteindre vos objectifs tout en vous faisant plaisir. Chapitre 1 : Vinaigrettes et Sauces Légères Vinaigrette à la Moutarde et au Miel Sauce au Yaourt et à l'Aneth Vinaigrette Balsamique à l'Orange Sauce au Citron Vert et Coriandre Chapitre 2 : Plats à Base de Poisson Papillotes de Saumon aux Herbes Cabillaud au Citron et aux Herbes Filet de Truite aux Amandes Salade de Thon Haricots Verts Chapitre 3 : Plats à Base de Poulet Poulet Grillé au Citron et à l'Ail Poulet à la Moutarde et aux Champignons Curry de Poulet x Légumes Poulet Teriyaki aux Brocolis Chapitre 4 : Accompagnements Légers Brocolis Vapeur à la Sauce au Citron Poêlée de Courgettes à l'Ail Purée de Pommes de Terre Légère Ratatouille Légère Riz Complet aux Légumes Chapitre 5 : Desserts Légers Salade de Fruits Frais Yaourt Grec aux Baies Compote de Pommes sans Sucres Ajoutés Pudding Chia au Chocolat Pourquoi un Rééquilibrage Alimentaire ? Avant de plonger dans les détails de mon ebook, il est essentiel de comprendre pourquoi un rééquilibrage alimentaire est si important. Lorsque vous choisissez de manger de manière équilibrée, vous prenez soin de votre santé globale. Cela peut vous aider à atteindre et à maintenir un poids santé, à améliorer votre énergie, à renforcer votre système immunitaire, et à réduire le risque de nombreuses maladies chroniques. Ce que vous trouverez dans notre Ebook : Mon ebook de " 21 Recettes Légères pour un Rééquilibrage Alimentaire Sain et Gourmand " est une ressource précieuse pour ceux qui cherchent à manger plus sainement sans sacrifier le goût. Chaque recette est accompagnée d'informations nutritionnelles détaillées, de conseils de préparation, et d'astuces pour personnaliser les plats selon vos préférences. Pourquoi cet Ebook est-il Spécial ? Ce qui rend mon ebook spécial, c'est que toutes les recettes ont été soigneusement sélectionnées et élaborées pour répondre aux besoins d'un rééquilibrage alimentaire réussi. J'ai mis l'accent sur l'utilisation d'ingrédients frais et sains, tout en conservant la saveur et la satisfaction. Ces recettes sont conçues pour être faciles à préparer, adaptées à votre style de vie occupé. Comment Obtenir Votre Ebook : L'accès à mon ebook "21 Recettes Légères pour un Rééquilibrage Alimentaire Sain et Gourmand" est simple. Il vous suffit de cliquez https://www.cookedeliss.com/reequilibrage-alimentaire pour télécharger votre ebook et commencer à explorer ces délicieuses recettes. N'hésitez pas à partager le lien de cet ebook avec vos amis et votre famille pour les aider à atteindre leurs objectifs de rééquilibrage alimentaire tout en savourant des plats délicieux et sains. Pour en savoir plus sur mes services de coaching en rééquilibrage alimentaire cliquer ici

Les amoureux du chocolat, préparez vous à une délicieuse aventure culinaire ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de moelleux au chocolat qui est à la fois simple à réaliser et absolument irrésistible. Le secret de cette douceur réside dans le Micro Urban Family de Tupperware , qui rend la cuisson encore plus facile et rapide. Alors, préparez vous à satisfaire vos papilles avec ces délicieux moelleux au chocolat fondants en bouche. Les ingrédients 160 g de chocolat 4 oeufs (jaunes et blancs séparés) 60 g de sucre 15 g de beurre mou La préparation Faites Fondre le Chocolat et le Beurre : Dans le pichet Microcook 1 l de Tupperware, placez les morceaux de chocolat et le beurre mou. Faites chauffer au micro-ondes pendant 2 minutes et 30 secondes à 600 watts. Laissez reposer pendant 1 minute, puis mélangez la préparation avec une spatule en silicone jusqu'à obtenir une consistance homogène. Fouettez les Jaunes d'Œufs et le Sucre : Utilisez le Speedy Chef 2 pour fouetter les jaunes d'œufs et le sucre. Continuez jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez ensuite le chocolat fondu dans le mélange et remuez bien. Montez les Blancs en Neige : Dans le Speedy Chef 2 propre, battez les blancs d'œufs en neige jusqu'à ce qu'ils atteignent une consistance ferme. Ensuite, ajoutez les délicatement à la préparation au chocolat en effectuant des mouvements doux de bas en haut pour préserver la légèreté de la pâte. Préparez les Ramequins : Beurrez 8 ramequins de 80 ml conçus pour le micro-ondes. Versez la préparation du moelleux au chocolat dans ces ramequins. Cuisson au Micro Urban Family : Placez les ramequins dans la passoire inférieure du Micro Urban Family sans les couvrir. Versez ensuite 400 ml d'eau froide dans la cuve, puis placez la passoire par-dessus. Couvrez le Micro Urban Family et faites cuire pendant 12 minutes à 600 N'hésitez pas à commenter le post et à partager vos recettes en commentaire. Vous pouvez me suivre sur Instagram Venez me suivre sur ma nouvelle page Facebook Véronique Audoin - Coach perte de poids Vous souhaitez les produits Tupperware en ligne, visitez ma boutique CLIQUEZ ICI Découvrir toutes les promotions de Septembre BONUS DÉCOUVREZ MA PRÉSENTATION DU MICRO URBAN FAMILY CUISEUR VAPEUR A PATES, RIZ ET GRAINES ! Découvrez mes ebooks Découvrez mes services Evènements à ne par rater pour tout savoir sur le programme (en VISIO)

Vous rêvez de posséder le Thermomix, le célèbre robot culinaire qui facilite la préparation de délicieux repas ? Ne manquez pas notre offre exceptionnelle : le Thermomix blanc en 20 fois sans frais, en partenariat avec Cofidis . Dans cet article, je vous présente les avantages de cette offre exclusive et comment vous pouvez profiter de cette opportunité pour équiper votre cuisine avec le Thermomix tant convoité. La polyvalence du Thermomix TM6 Le Thermomix est bien plus qu'un simple robot culinaire. Il est équipé de multiples fonctionnalités qui vous permettent de réaliser une grande variété de recettes en un temps record. Grâce à ses fonctions de cuisson, de mixage, de pétrissage et de mijotage, vous pouvez préparer des plats savoureux, des soupes onctueuses, des pâtisseries gourmandes et bien plus encore. Avec le Thermomix, vous gagnez du temps en cuisine tout en réalisant des plats dignes d'un chef étoilé. L'offre Thermomix noir en 20 fois sans frais Nous avons le plaisir de vous proposer une offre exclusive en partenariat avec Cofidis : le Thermomix blanc en 20 fois sans frais. Cette offre vous permet de bénéficier de facilités de paiement pour acquérir le Thermomix de vos rêves. Vous pouvez répartir le montant total de votre achat en 20 mensualités égales, sans aucun frais supplémentaire. Cela vous permet d'étaler votre investissement tout en profitant immédiatement des fonctionnalités exceptionnelles du Thermomix. Comment profiter de cette offre exceptionnelle sur le Thermomix en 20 fois sans frais Pour profiter de cette offre exceptionnelle, il vous suffit de me contacter au 06.74.31.67.84 je vous donnerai toutes les informations nécessaires sur l'offre en 20 fois sans frais avec Cofidis. Une fois votre commande passée, vous recevrez votre Thermomix directement chez vous, prêt à transformer votre expérience culinaire. Les avantages de l'offre sur le Thermomix noir en 20 fois sans frais Cette offre en 20 fois sans frais présente de nombreux avantages. Tout d'abord, elle vous permet d'acquérir le Thermomix sans vous soucier d'un paiement intégral immédiat . Vous pouvez répartir votre investissement sur plusieurs mois , ce qui rend l'achat plus accessible. De plus, vous bénéficiez d'un partenariat avec Cofidis, une institution financière de confiance, qui vous assure des conditions de paiement avantageuses et sécurisées. Conclusion Ne manquez pas cette occasion unique d'obtenir le Thermomix noir ou blanc en 20 fois sans frais, grâce à notre partenariat avec Cofidis . Profitez de la polyvalence et des fonctionnalités exceptionnelles du Thermomix pour simplifier votre quotidien en cuisine. Avec cette offre, l'achat du Thermomix devient plus accessible et vous pouvez commencer dès maintenant à préparer des repas délicieux et créatifs. Contactez moi pour passer votre commande. N'attendez plus, équipez votre cuisine avec le Thermomix tant désiré et régalez vous avec des plats faits maison de qualité professionnelle. DÉCOUVRIR L'OFFRE ACTUELLE DU 12/06 au 2/07/23 Seulement ! QUELQUES RECETTES

Vous cherchez des moyens de garder vos aliments frais, organisés et prêts à être emportés ? Alors, ne manquez pas notre offre exceptionnelle sur les boîtes à saucisson et le plateau On The Go Tupperware ! C'est le moment idéal pour améliorer votre expérience culinaire et simplifier votre vie au quotidien. Découvrez les avantages de ces produits Tupperware en promotion : Les Boîtes à Saucisson Tupperware (Lot de 2) - Seulement 26.90 € au lieu de 33.80 € : Sécurité Alimentaire : Nos boîtes à saucisson sont conçues pour protéger vos saucissons et autres charcuteries de manière optimale. Elles sont hermétiques, préservant la fraîcheur et empêchant les odeurs de se propager. Compactes et Pratiques : Grâce à leur format compact, elles sont parfaites pour les déplacements, les pique-niques ou simplement pour ranger vos saucissons dans le réfrigérateur. Fiche technique de la boite à saucisson Le Plateau On The Go Rectangulaire Tupperware - Seulement 59.90 € au lieu de 85.90 € : Transport sécurisé : Ce plateau dispose d'un système simple d'ouverture et fermeture grâce aux bagues coulissantes. Emportez vos cakes, terrines salés, ou sucrés, des bavarois, des bûches de Noël, des biscuits roulés, des rôtis froids etc.. Elégance et praticité : La cloche est translucide avec de fines bandes texturées permettant de voir immédiatement le contenu. Fiche technique du Plateau on the go rectangulaire Tupperware Imaginez vous en train de savourer vos saucissons préférés parfaitement préservés grâce à nos boîtes à saucisson. Visualisez -vous en train de déjeuner au bureau ou en plein air avec votre plateau On The Go, tout en profitant d'un repas bien organisé et délicieux. Ne laissez pas passer cette offre exceptionnelle ! Profitez dès maintenant de nos prix réduits sur les boîtes à saucisson et le plateau On The Go Tupperware pour simplifier votre vie quotidienne . Cliquez sur le lien ci-dessous pour accéder à notre boutique en ligne et passez votre commande : https://macuisine-tupp.com/AUDOIN N'attendez pas, cette promotion est à durée limitée ! Offrez vous la qualité et la praticité des produits Tupperware à un prix avantageux. Faites de votre cuisine et de vos repas en déplacement une expérience encore plus agréable.

Vous cherchez une recette à la fois délicieuse et simple à préparer pour épater vos papilles gustatives et celles de vos proches ? Ne cherchez pas plus loin ! Ma recette du jour vous fera découvrir le mariage divin du cabillaud, de l'orange, des patates douces et du croquant du crumble de noisettes. Le tout est réalisé dans le Micro Urban Family Tupperware , pour une expérience culinaire rapide et efficace. Le cabillaud, poisson tendre et délicat, se marie parfaitement avec la douceur des patates douces et la touche acidulée de l'orange. Quant au crumble de noisettes, il apporte une texture croquante et une saveur riche à ce plat. Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou pour impressionner vos invités avec une cuisine savoureuse. Imaginez vous en train de déguster ce plat exquis, les saveurs se mêlant harmonieusement dans votre bouche. De plus, grâce au Micro Urban Family Tupperware , la préparation est simplifiée, ce qui vous laisse plus de temps pour savourer chaque bouchée et profiter de la compagnie de vos proches. Passons maintenant à la recette pour que vous puissiez préparer ce délice dans votre propre cuisine. Recette : Cabillaud à l'Orange avec Patates Douces et Crumble de Noisettes Ingrédients : 600 g de patates douces 2 dos de cabillaud épais (environ 150 g chacun) Sel et poivre Crumble de Noisettes : 1 orange 25 g de noisettes 30 g de biscuits Tuc ou gressins Fleur de sel Ciboulette (pour la garniture) Préparation : Épluchez et tranchez les patates douces en utilisant la MandoJunior en position 1. (Décourez 26 recettes avec la Mandojunior par ici ) Placez les patates douces dans la passoire inférieure du Micro Urban Family , posée sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide. Couvrez avec le couvercle vapeur et faites cuire pendant 10 minutes à 900 watts dans le micro-ondes. Pendant ce temps, placez les dos de cabillaud dans la passoire supérieure , salez et poivrez. Posez la passoire supérieure sur la passoire inférieure contenant les patates douces, couvrez, puis faites cuire pendant 3 minutes à 600 watts. Dans le Supersonic chopper Extra Tupperware , mixez les noisettes, les biscuits, ajoutez une pincée de sel et de poivre pour le crumble. Prélevez les suprêmes d'orange comme décrit dans l'astuce ci-dessus. Pour servir, déposez les dos de cabillaud sur une assiette, ajoutez les patates douces cuites, intercalez des suprêmes d'orange et saupoudrez généreusement de crumble de noisettes. Ciselez quelques brins de ciboulette par-dessus pour la touche finale. La Mandojunior est en Promotion à 34.90 € au lieu de 49.90 € en septembre Astuce : Vous pouvez personnaliser cette recette en utilisant d'autres types de poissons, comme des pavés de saumon. Assurez-vous d'adapter le temps de cuisson du poisson en conséquence, surtout si vous optez pour des filets plus minces. Conclusion : Voilà, vous avez maintenant entre les mains une recette sensationnelle de Cabillaud à l'Orange avec Patates Douces et Crumble de Noisettes. Simple à préparer et incroyablement savoureux, ce plat est parfait pour toutes les occasions. Laissez vous séduire par les saveurs et la praticité de la cuisine Tupperware, et régalez vous avec cette création culinaire exquise. Le micro urban Family, l'allié de votre rééquilibrage alimentaire ! N'hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille pour leur faire découvrir une nouvelle façon de savourer le cabillaud. Bon appétit ! N'hésitez pas à commenter le post et à partager vos recettes en commentaire. Vous pouvez me suivre sur Instagram Venez me suivre sur ma nouvelle page Facebook Véronique Audoin - Coach perte de poids Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés CLIQUEZ ICI Voir la boutique Tupperware CLIQUEZ ICI Le Rééquilibrage Alimentaire Programme seul Rééquilibrage (Programme + Coaching)

Les aubergines, ces légumes polyvalents et délicieux, sont à l'honneur dans notre recette du jour. Préparez vous à découvrir un clafoutis d'aubergine aussi savoureux qu'inattendu. Cette recette simple et créative est parfaite pour un repas estival léger ou comme accompagnement d'une grillade. Alors, sortez vos ustensiles de cuisine Tupperware, et mettons-nous au travail ! Ingrédients : 2 aubergines 3 cuillères à café de parmesan 3 œufs 1 cuillère à café de Maïzena 200 ml de crème liquide Ciboulette (quelques brins) 15 ml d'huile d'olive Sel et poivre Préparation : 1/ Préchauffez le four et préparez les aubergines : Commencez par préchauffer votre four à 180°C (th. 6-7) et retirez la grille. Rincez les aubergines et coupez les en petits cubes. Versez les dans le pichet MicroCook 1 L avec l'huile d'olive. Faites cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à 750 watts. Assaisonnez les aubergines avec du sel et du poivre. 2/ Préparez la base du clafoutis : Dans le Speedy Chef 2 , battez les œufs avec la Maïzena, la crème, le parmesan, du sel, du poivre, et la ciboulette ciselée. Cette préparation crémeuse ajoutera une touche délicieuse à votre clafoutis. 3/ Assemblez les ingrédients : Répartissez les aubergines cuites dans le moule à moelleux déposé sur la grille froide du four. 4/ Versez la préparation par-dessus : Une fois les aubergines en place, versez délicatement la préparation à base d'œufs, de crème et de parmesan par-dessus. Laissez vous séduire par l'odeur qui commence à se répandre dans votre cuisine. 5/ Enfournez et régalez vous : Enfournez le tout dans le four préchauffé pendant 10 à 15 minutes. Surveillez bien la cuisson, car le clafoutis doit être légèrement doré. Astuce : Servez le clafoutis chaud, tiède ou froid, accompagné d’une salade verte croquante ou en accompagnement d'une délicieuse grillade. Les options sont infinies, alors laissez libre cours à votre créativité ! Le clafoutis d'aubergine est une alternative parfaite aux recettes traditionnelles. Les aubergines apportent une texture crémeuse et une saveur profonde à ce plat. Alors, qu'attendez vous ? Invitez la variété dans votre cuisine avec cette recette simple et délicieuse. Bon appétit ! Pour plus de recettes inspirantes et d'idées culinaires, restez connectés avec mon blog ! Me contacter au 06.74.31.67.84 si vous souhaitez commander des produits ou cliquez sur le bouton ci dessous N'hésitez pas à commenter le post et à partager vos recettes en commentaire. Vous pouvez me suivre sur Instagram Venez me suivre sur ma nouvelle page Facebook Véronique Audoin - Coach perte de poids Le rééquilibrage alimentaire avec le programme CookSlim Le programme seul à télécharger Le programme + les séances de Coaching

Le curcuma, cette épice aux couleurs vives, est bien plus qu'un simple ingrédient pour rehausser le goût de vos plats. Originaire d'Asie du Sud, le curcuma est apprécié depuis des siècles pour ses innombrables avantages pour la santé et sa polyvalence en cuisine. Dans cet article, nous allons explorer les bienfaits du curcuma, partager quelques idées de recettes délicieuses, et je vais vous donner des informations utiles pour tirer le meilleur parti de cette épice exceptionnelle. Le curcuma est une épice dérivée des rhizomes (tiges souterraines) de la plante de curcuma, scientifiquement connue sous le nom de Curcuma longa. Les étapes générales de la fabrication du curcuma Récolte : La première étape consiste à récolter les rhizomes de curcuma, généralement après environ 9 à 10 mois de croissance de la plante. Les rhizomes sont déterrés à la fin de la saison de croissance. Nettoyage : Après la récolte, les rhizomes sont soigneusement nettoyés pour enlever la saleté, les résidus de terre et les parties aériennes de la plante. Ébullition et Blanchiment : Les rhizomes sont ensuite bouillis ou blanchis pour tuer les micro-organismes et arrêter le processus de croissance. Cette étape peut également faciliter l'élimination de la peau extérieure. Séchage : Après l'ébullition, les rhizomes sont coupés en morceaux et séchés. Traditionnellement, cela se fait en les exposant au soleil pendant plusieurs jours. Cependant, dans les installations modernes, des méthodes de séchage contrôlé sont utilisées pour garantir une qualité constante. Broyage : Une fois que les rhizomes de curcuma sont complètement secs, ils sont broyés en une fine poudre jaune vif. Cette poudre est le curcuma que nous utilisons comme épice. Tamisage : Pour obtenir une poudre de curcuma uniforme et fine, celle-ci est souvent tamisée pour éliminer les éventuelles particules plus grosses. Emballage : Enfin, le curcuma en poudre est emballé dans des contenants hermétiques pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Il est ensuite prêt à être distribué sur les marchés locaux et internationaux. Le curcuma est largement cultivé dans des régions tropicales et subtropicales, principalement en Inde, au Sri Lanka, en Indonésie, en Chine et dans certaines parties de l'Amérique latine et de l'Afrique. Il est apprécié pour sa couleur jaune vif, son arôme distinct et ses nombreuses utilisations en cuisine, en médecine traditionnelle et en cosmétique. La curcumine, le composé actif du curcuma, est également à l'origine de ses propriétés bénéfiques pour la santé. Les Bienfaits du Curcuma pour la Santé Le curcuma doit sa renommée à la curcumine, un puissant composé aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes . Voici quelques-uns des avantages que le curcuma peut apporter à votre santé : 1. Propriétés Anti-Inflammatoires La curcumine aide à réduire l'inflammation chronique dans le corps, ce qui peut contribuer à la prévention de maladies telles que l'arthrite et les troubles digestifs. 2. Antioxydant Naturel Le curcuma est riche en antioxydants qui combattent les radicaux libres, contribuant ainsi à prévenir le vieillissement prématuré et à renforcer le système immunitaire. 3. Soutien Digestif Il est souvent utilisé pour soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements et les maux d'estomac, grâce à ses propriétés apaisantes pour l'estomac. 4. Bienfaits pour la Peau Le curcuma peut favoriser une peau saine et éclatante grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. Intégrer le Curcuma dans Votre Cuisine Le curcuma ajoute une touche de couleur et de saveur à vos plats, en plus de ses bienfaits pour la santé. Voici quelques idées de recettes pour vous inspirer : 1. Curry au Curcuma Préparez un délicieux curry au curcuma en mélangeant du curcuma en poudre, du lait de coco, des légumes de saison et des protéines de votre choix (poulet, pois chiches, tofu). Servez sur du riz basmati pour un repas copieux et parfumé. 2. Lait Doré Le lait doré est une boisson apaisante à base de lait chaud, de curcuma, de miel et d'épices telles que la cannelle et le gingembre. Elle est connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et est parfaite à déguster avant le coucher. 3. Marinades pour Viandes et Poissons Le curcuma est idéal pour préparer des marinades pour viandes et poissons. Mélangez le avec de l'huile d'olive, de l'ail, du citron et d'autres épices pour donner à vos grillades une saveur inoubliable. 4. Smoothies Ajoutez une pincée de curcuma en poudre à vos smoothies matinaux pour profiter de ses bienfaits dès le début de la journée. Il se marie bien avec des fruits comme la mangue et la banane. Conseils pour une Meilleure Utilisation du Curcuma Utilisez du poivre noir : La curcumine est mieux absorbée par l'organisme en présence de poivre noir, alors n'hésitez pas à ajouter une pincée à vos plats. Mélangez bien : Pour une répartition uniforme de la couleur et de la saveur du curcuma, assurez vous de bien mélanger l'épice avec les autres ingrédients. Stockage approprié : Conservez le curcuma dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, pour préserver sa fraîcheur. Le curcuma est bien plus qu'un simple condiment. C'est une épice aux multiples bienfaits pour la santé et une manière délicieuse d'ajouter de la saveur à vos plats. Alors, n'hésitez pas à explorer les nombreuses possibilités qu'offre cette épice merveilleuse dans votre cuisine, tout en prenant soin de votre santé. Bon appétit et profitez des bienfaits du curcuma ! Contre indications Ces vertus le rende incompatible avec la prise d'un traitement anticoagulant . En effet, il peut présenter des risques d'interaction importants et renforcer l'action des médicaments anticoagulants. Sa prise est alors à proscrire tant que l'on est sous traitement médicamenteux. N'hésitez pas à commenter le post et à partager vos recettes en commentaire. Vous pouvez me suivre sur Instagram

Le Gratin Dauphinois est un plat emblématique de la cuisine française, réputé pour sa simplicité et son goût irrésistible. Originaire de la région du Dauphiné, située dans le sud-est de la France, cette préparation culinaire a conquis les palais du monde entier. Aujourd'hui, je vous dévoile une manière moderne et pratique de réaliser ce chef-d'œuvre de la gastronomie française : avec l'aide du Thermomix et la cuisson dans l'Ultra Pro Tupperware . Les Origines du Gratin Dauphinois Le Gratin Dauphinois trouve ses origines dans le Dauphiné, une ancienne province française qui fait désormais partie de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Ce plat rustique aurait vu le jour au XIXe siècle dans les cuisines modestes des fermes dauphinoises. À l'époque, il était préparé à base de pommes de terre, de lait, d'ail, de sel et de poivre . Sa simplicité en faisait un plat économique et nourrissant pour les familles de la région. Au fil du temps, le Gratin Dauphinois a gagné en popularité et a été revisité de nombreuses fois. L'ajout de crème fraîche, de fromage (comme le gruyère râpé), et la cuisson au four sont autant d'éléments qui ont enrichi cette recette. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variantes, mais la base reste inchangée : des pommes de terre fondantes, une crème onctueuse et une touche d'ail pour relever les saveurs. Ingrédients pour le Gratin Dauphinois au Thermomix Pour préparer un Gratin Dauphinois au Thermomix et dans l'Ultra Pro Tupperware , vous aurez besoin des ingrédients suivants : 1 gousse d'ail 1100 g de pommes de terre , coupées en rondelles fines (2-3 mm) 450 g de crème liquide , 30% mg. min. 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée 25 g de gruyère râpé (optionnel) Préparation Préchauffez votre four à 210°C (Th. 7). Sortez la grille ou la plaque. Commencez par hacher la gousse d'ail en utilisant votre Thermomix. Pour ce faire, mettez la gousse d'ail dans le bol et hachez la pendant 5 secondes à la vitesse 5. Assurez-vous de racler les parois du bol à l'aide de la spatule pour bien mélanger. Ajoutez ensuite les rondelles de pommes de terre (je me suis servie du découpe minute (émincer fin), la crème liquide, le sel, le poivre et la noix de muscade dans le bol du Thermomix. Programmez la cuisson à 100°C pendant 20 minutes à la vitesse . Pendant que le Thermomix fait son travail, profitez en pour préparer votre Ultra Pro Tupperware en le graissant légèrement avec un filet d'huile d'olive. Une fois la cuisson terminée, versez le mélange dans votre plat Ultra Pro Tupperware. Si vous le souhaitez, parsemez le dessus de gruyère râpé pour une touche de gourmandise supplémentaire. Enfournez le plat dans votre four préchauffé à 210°C et faites cuire pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le gratin soit bien crémeux. Sortez le Gratin Dauphinois du four et servez le bien chaud. Conclusion Le Gratin Dauphinois au Thermomix et dans l'Ultra Pro Tupperware est une façon moderne et pratique de revisiter ce plat traditionnel. Avec ses origines modestes dans le Dauphiné, il a su conquérir les cuisines du monde entier et reste une délicieuse option pour un repas réconfortant et savoureux. Essayez cette recette et régalez vous de la richesse des saveurs du Gratin Dauphinois revisité pour les temps modernes. Bon appétit ! Pour découvrir l'offre Thermomix et découpe minute Une offre extra en septembre à ne pas rater ! N'hésitez pas à commenter le post et à partager votre recette en commentaire. Vous pouvez me suivre sur Instagram

L'été est la saison parfaite pour profiter des produits frais et savoureux, et ma recette de tarte courgette feta ne fait pas exception. Que vous soyez un chef chevronné ou un cuisinier amateur, cette tarte croustillante et crémeuse est une option incontournable. Dans cet article, je vous guiderai étape par étape pour préparer cette délicieuse tarte, parfaite pour les déjeuners en terrasse ou les pique-niques estivaux. Ingrédients pour la Tarte Courgette Feta : 1 pâte feuilletée Du fromage frais, de type Madame Loik , pour une base crémeuse 1 courgette , taillée en fines lamelles (vous pouvez utiliser un MandoJunior Tupperware ou un découpe minute Thermomix) Feta pour une touche salée et crémeuse Sel et poivre pour l'assaisonnement Un filet d'huile d'olive pour rehausser les saveurs Herbes de Provence pour une touche provençale Préparation en 3 Étapes Simples : Préchauffez le four à 180 degrés Celsius. Assurez-vous qu'il soit bien préchauffé pour obtenir une cuisson uniforme. Étalez votre pâte feuilletée sur la feuille à rebords silicone ou sur du papier sulfurisé posé sur une palque. Cette pâte croustillante servira de base délicieuse à votre tarte. Préparez la garniture : Tartinez généreusement la pâte avec du fromage frais pour créer une base crémeuse. Disposez ensuite vos fines lamelles de courgette de manière artistique sur le fromage frais. Saupoudrez de feta émiettée pour une touche de sel et de crémeux. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Enfin, arrosez d'un filet d'huile d'olive pour sublimer les saveurs. La cuisson : Enfournez votre tarte dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée à souhait et que les saveurs se mélangent parfaitement. Servez votre tarte courgette feta : Vous pouvez la déguster chaude ou froide, en entrée ou en plat principal. Chaque bouchée sera un délice croustillant et crémeux qui fera honneur aux saveurs estivales. Conclusion : Cette recette de tarte courgette feta est un excellent moyen de savourer l'été dans chaque bouchée. Elle est simple à préparer et ravira vos papilles. N'hésitez pas à personnaliser la recette avec vos herbes et épices préférées pour une touche encore plus personnelle. Que vous la dégustiez en famille ou entre amis, cette tarte est un régal à chaque fois. Les produits Tupperware utilisés La Mandojunior et la planche souple sont des incontournables ! Vous pouvez me suivre sur Instagram

Le week-end approche, et j'ai une surprise spéciale pour vous ! Si vous êtes un amateur de cuisine et que vous adorez les produits Tupperware, ne manquez pas ma tombola exclusive. Pour chaque commande passée sur notre boutique en ligne ce week-end, vous aurez la chance de gagner une enceinte Amazon Echo Dot dernier cri. Découvrez comment vous pouvez participer et remporter ce superbe prix ! Comment Participer : C'est simple. Suivez ces étapes faciles pour avoir une chance de gagner : Rendez-vous sur ma boutique en ligne : Visitez mon site web et explorez notre gamme de produits Tupperware incroyables. Faites une commande : Choisissez les produits Tupperware qui vous intéressent le plus, ajoutez les à votre panier, et passez votre commande pendant le week-end. Automatiquement Éligible : Toutes les commandes passées du Vendredi 15/09 au dimanche 17/09/23 inclus seront automatiquement éligibles à la tombola. Chaque commande équivaut à une chance de gagner. Le Prix : À la fin du week-end, je tirerai au sort un(e) chanceux(se) gagnant(e) parmi toutes les commandes éligibles. Le prix ? Une enceinte Amazon Echo Dot de dernière génération, parfaite pour rendre votre maison plus connectée, pratique et divertissante. Pourquoi l'Amazon Echo Dot ? Je sais à quel point une cuisine bien équipée est importante, et l'Echo Dot peut devenir un précieux ajout à votre cuisine. Vous pourrez utiliser cette enceinte intelligente pour : Obtenir des recettes en temps réel. Configurer des minuteries de cuisine. Écouter de la musique ou des livres audio pendant que vous cuisinez. Contrôler vos appareils domestiques intelligents par commande vocale. Conclusion : Ne manquez pas cette opportunité incroyable de gagner une enceinte Amazon Echo Dot en participant à ma tombola ce week-end. Commandez vos produits Tupperware préférés, améliorez votre cuisine et, qui sait, vous pourriez être l'heureux gagnant de ce superbe prix ! Préparez vous pour un week-end de cuisine et de divertissement avec votre nouvelle enceinte Amazon Echo Dot. Commandez dès maintenant sur ma boutique en ligne et croisez les doigts pour la tombola. Bonne chance à tous !

La cuisine peut être un art complexe, mais avec les bonnes astuces et hacks, elle peut devenir un jeu d'enfant. Dans cet article, nous allons explorer des astuces pratiques pour simplifier vos préparations, des méthodes de découpe rapide pour gagner du temps, et des idées créatives pour maximiser l'utilisation des restes . Préparez vous à révolutionner votre cuisine ! Éplucher Facilement l'Ail L'ail est un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes, mais son épluchage peut être fastidieux. Voici une astuce simple pour le faire en quelques secondes : Placez une gousse d'ail sous la lame d'un couteau large. Appliquez une légère pression pour écraser la gousse. Cela fissurera la peau. Retirez la peau facilement. Vous obtiendrez une gousse d'ail prête à être utilisée. Ou utiliser le shaker Tupperware (Pour éplucher de l'ail très facilement : placez 1 ou 2 gousses d'ail avec leur peau dans le Shaker. Fermez le et secouez plusieurs fois vigoureusement. La peau est partie, vos gousses d'ail sont prêtes à être utilisées !) Découpe Rapide : La Méthode de Julienne La découpe de légumes peut prendre du temps, mais la méthode de julienne est idéale pour obtenir des morceaux uniformes rapidement. Voici comment faire : Coupez les légumes en fines tranches. Empilez les tranches les unes sur les autres. Coupez ensuite des bâtonnets fins dans la pile de tranches. Vous obtiendrez des morceaux de forme uniforme. ou utiliser une mandoline type Mandochef ou le SuperDicer Tupperware pour gagner du temps. Utilisation Créative des Restes : Les Omelettes Tout-en-Un Ne laissez plus les restes se perdre dans votre réfrigérateur. Transformez les en une délicieuse omelette tout-en-un : Prenez des restes de légumes cuits, de viande, de fromage, ou même de pâtes. Battez quelques œufs dans un bol et ajoutez les restes. Faites cuire le mélange dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Gagnez du Temps avec le Pré-Découpage Préparez vos ingrédients à l'avance pour gagner du temps lors de la préparation des repas. Voici comment : Lorsque vous faites les courses, lavez et découpez vos légumes en portions individuelles. Conservez les dans des récipients hermétiques au réfrigérateur comme les Boites VentilOfrais Lorsque vous cuisinez, il vous suffit de sortir les portions préparées et de les ajouter à votre plat. C uisez les Pâtes dans une Poêle Au lieu de faire bouillir de l'eau dans une casserole, cuisez vos pâtes dans une grande poêle avec suffisamment d'eau. Cela économise de l'énergie et réduit le temps de cuisson. Utilisez un Coupe Pizza ou roulette à pizza pour Hacher les Herbes Un coupe pizza ou roulette à pizza propre et tranchant est un excellent outil pour hacher rapidement des herbes fraîches comme le basilic, le persil ou la ciboulette. Congelez les Restes de Bouillon dans des Bacs à Glaçons Versez le bouillon ou le reste de sauce dans des bacs à glaçons ( Cool Cubes Tupperware ) et congelez les. Vous aurez ainsi des portions prêtes à l'emploi pour assaisonner vos plats ultérieurement. Utilisez un Économe pour Éplucher les Asperges Plutôt que de les éplucher avec un couteau, utilisez un économe (type éplucheur 2 en 1 ou vertical Tupperware ) pour enlever la peau dure des asperges plus rapidement et plus efficacement. Réchauffez les Restes de Pizza dans une Poêle Pour redonner de la croustillance à la pizza, réchauffez la dans une poêle à feu moyen avec un couvercle. Cela rendra la croûte croustillante à l'extérieur tout en réchauffant le fromage. Utilisez une Pince à Glaçons pour Éliminer les Tiges des Fraises Une pince à glaçons est un outil pratique pour retirer rapidement les tiges des fraises sans gaspiller de chair. Gardez les Pommes de Terre Fraîches avec des Pommes Placez une pomme dans le sac ou la boîte où vous conservez vos pommes de terre. Les pommes dégagent de l'éthylène, qui aide à prévenir la germination des pommes de terre. Faites des Œufs Brouillés au Micro-Ondes Battez des œufs, ajoutez des ingrédients comme du fromage, des légumes ou des herbes, et cuisez les au micro-ondes pendant des intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle. (Utilisez le cuiseur solo Tupperware ) Utilisez une Brosse à Dents pour Nettoyer les Champignons Une brosse à dents propre est idéale pour enlever la saleté des champignons sans les imbiber d'eau. Faites un Cornet de Papier pour Verser Précisément la Farine Pliez une feuille de papier en forme de cornet, versez y de la farine, et utilisez le pour saupoudrer la farine sur les surfaces de travail sans faire de désordre. Conclusion : Les astuces et hacks de cuisine sont le secret des chefs chevronnés pour gagner du temps et créer des plats délicieux. En incorporant ces astuces dans votre routine de cuisine, vous pouvez transformer vos expériences culinaires et épater votre famille et vos amis. Plus besoin de passer des heures en cuisine pour obtenir des résultats impressionnants. Alors, mettez ces astuces en pratique et simplifiez votre vie en cuisine dès aujourd'hui ! Je consulte d'autres articles du blog https://www.cookedeliss.com/post/les-herbes-aromatiques https://www.cookedeliss.com/post/le-cottage-cheese https://www.cookedeliss.com/post/le-konjac-votre-allie-minceur-et-sante https://www.cookedeliss.com/post/ebook-gratuit-reequilibrage-alimentaire