Ce guide rassemble 30 recettes complètes, entrées, plats et desserts, pensées pour s'intégrer facilement dans votre quotidien, sans jamais culpabiliser à table.
Chaque recette indique le mode TM7 exact à utiliser, les temps et les températures, ainsi qu'une astuce personnelle de Véro pour chacune d'elles.
Recettes optimisées pour TM7 — adaptables sur TM6/TM5 en réglant manuellement temps, température et vitesse (seules 4 recettes nécessitent cette adaptation).
Au sommaire :
Entrées
- Velouté de courgette au curry doux
- Soupe miso maison express
- Houmous minute au TM7
- Velouté de potiron et curcuma
- Salade tiède de quinoa et légumes vapeur
- Soupe de tomates rôties
- Verrine de courgette-menthe fraîche
- Salade de betteraves râpées à l'orange
- Tartare de légumes croquants
- Velouté de brocolis amande
Plats
11. Poulet curry coco léger
12. Cabillaud vapeur, sauce citron
13. Riz cantonais minceur
14. Saumon vapeur, beurre blanc allégé
15. Bœuf sauté aux légumes
16. Dhal de lentilles corail
17. Poulet rôti doré et légumes
18. Risotto minceur aux champignons
19. Œufs mollets, asperges vapeur
20. Filet de dorade, sauce hollandaise légère
Desserts
21. Compote pomme-cannelle maison
22. Crème dessert vanille allégée
23. Yaourts maison nature
24. Mousse au chocolat noir minceur
25. Compote poire-gingembre
26. Riz au lait léger
27. Crumble pomme sans sucre ajouté
28. Panna cotta légère, fruits rouges
29. Sorbet fruits rouges express
30. Pâte à tartiner maison noisette cacao
Un guide écrit par Véronique Audoin, coach en rééquilibrage alimentaire et conseillère Thermomix, qui cuisine ces recettes chez elle au quotidien.
📄 Format : PDF téléchargeable immédiatement après achat
💬 Une question ? Contactez-moi directement sur WhatsApp
