Voici une recette improvisée ce midi, la quiche sans pâte gratinée aux légumes dans le micro pro grill.
Ce midi, j'ai donc décidé d'utiliser les restes de légumes en réalisant une recette rapide avec 20 min de cuisson au micro ondes ! ATTENTION ce n'est pas une recette TUPPERWARE, vous ne la trouverez pas dans les livres !
La semaine dernière en live j'ai cuisiné des légumes avec un bouillon dans le micro minute (live disponible sur Facebook) que l'on pouvait mixer pour faire une soupe ou utiliser le bouillon pour des sauces et les légumes pour des quiches par exemple.
Découvrez vite la recette !
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LES INGRÉDIENTS
2 Cuillères à égoutter de légumes cuits (j'avais fait carottes, poireaux courgettes)
3 oeufs
50/75 ml de crème liquide entière
25 ml de farine
sel et poivre
1 poignée de fromage râpé
LA RECETTE
1/ Déposez 2 cuillères (avec la cuillère à égoutter car moi mes légumes étaient dans le bouillon) dans le cercle de cuisson positionné dans le micro pro grill.
2/ Dans le pichet ou le speedy chef 2, mélangez les oeufs, la crème, la farine, le sel et poivre et le fromage.
3/ Versez la préparation sur les légumes.
4/ Mettez le couvercle en position haute et faites cuire pendant 20 min à 900 watts.
ASTUCE
A déguster avec une salade verte ou en accompagnement d'une viande ou poisson.
BONUS
À propos du produit (source Tupperware.fr)
Une technologie révolutionnaire qui permet de cuire, griller et gratiner au micro-ondes !
2 Galettes métalliques intégrées : 1 située au centre de la base et 1 dans le couvercle.
Sa Base :
Capacité de 1,5 l.
Galette métallique intégrée.
Surface de cuisson avec revêtement antiadhésif Eterna® pour des cuissons sans matière grasse.
Rigole pour récolter le jus et le gras, ce qui évite qu’ils cuisent ou brûlent, et permet des cuissons légères et croustillantes.
Extérieur en acier inoxydable.
Poignées en silicone.
Pieds en silicone pour une bonne stabilité, pour maintenir un espace entre le Micro Pro Grill et le bas du micro-ondes et permettre une bonne circulation des ondes.
Couvercle :
Poignée pour une bonne prise en main.
Bords et extérieurs en silicone.
2 pictogrammes intégrés pour positionner le couvercle selon le mode de cuisson souhaité : position haute (gratin) et position basse (grill).
Dimensions : 24,8 x 27,1 x 9 cm H
CONSEILS
Utilisez le Micro Pro Grill uniquement dans le micro-ondes (ni sur le feu, ni dans un four traditionnel).
N'utilisez jamais le Micro Pro Grill sans son couvercle.
Le lavage à la main est recommandé pour préserver le revêtement antiadhésif. N’utilisez pas d’éponges ou de produits abrasifs.
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