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Petits flans minute au Roquefort dans le moule Tupperware

Découvrez la recette des mini flans minute au Roquefort dans le moule à mini moelleux Tupperware.


Très sympa à l'apéro ces petites bouchées raviront vos invités. Fondantes et légères elles seront très appréciées.


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LES INGRÉDIENTS

  • 300 ml de farine

  • 3 œufs

  • 500 ml de lait

  • 1 pincée de sel

  • poivre du moulin (5 baies)

  • 100 g de Roquefort émietté

  • 50 g d'emmental râpé



LA PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C et sortez la plaque du four.


1/ Dans le Speedy chef 2 versez la farine, les œufs, le lait, le sel et le poivre puis mélangez en vitesse 1.

2/ Ajoutez le Roquefort, le fromage râpé puis mélangez de nouveau.


3/ Posez les 2 moules à mini moelleux sur une plaque. Versez la préparation du Speedy chef 2.


4/ Faites cuire 35 min dans le four préchauffé.



Attendez 5 min avant de démouler délicatement les flans.

Bonne dégustation !





ASTUCE

Servez à l'apéro ou avec une salade.



Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés



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Belle semaine à tous !

Véronique


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