Vous cherchez une recette gourmande et réconfortante pour épater vos convives ?
Ne cherchez plus ! Découvrez notre délicieuse recette de gratin de ravioles du Dauphiné, une véritable explosion de saveurs à chaque bouchée. Facile à réaliser grâce à nos ustensiles Tupperware, ce gratin ravira les papilles des petits et des grands. Laissez vous séduire par cette alliance parfaite entre la douceur des ravioles, le fondant des courgettes et la générosité du fromage. Succès garanti !
LES INGRÉDIENTS
50 g d'échalotes
200 g de lardons fumés
750 g de courgettes
120 g de comté, gruyère ou emmental
2 paquets de ravioles du Dauphiné
400 ml de crème liquide
100 g de chèvre frais
sel poivre et muscade
LA RECETTE DU GRATIN DE RAVIOLES DU DAUPHINÉ COURGETTES TUPPERWARE
1/ Préchauffez votre four à 220°C (Th.7).
2/ Dans le Supersonic Chopper compact, hachez l'échalote épluchée.
3/ Versez l'échalote hachée dans le pichet microcook 1 l, ajoutez les lardons, mettez le couvercle position fermée et faites cuire pendant 2 min à 600 watts.
4/ Dans le Supersonic chopper extra, mixez les courgettes lavées et éboutées (on peut aussi faire des rondelles avec la Mandojunior position 1 ou des spaghettis de courgettes avec le spiralizer junior comme fait pendant le live sur Facebook).
5/ Ajoutez les courgettes hachées dans le pichet avec les lardons et faites cuire 6 min à 600 watts. Egouttez bien en pressant avec le presse purée.
6/ Dans l'ultra pro 2 l ou 3.5 l, répartissez 1/3 des courgettes, étalez 3 plaques de ravioles du Dauphiné dessus et recommencez ainsi 2 fois l'opération. Finissez avec les 2 plaques de ravioles restantes.
7/ Dans le Speedy chef 2 , versez la crème liquide, le chèvre frais, le sel, le poivre et la muscade et mélangez en position 1.
8/ Versez la préparation dans l'ultra pro puis répartissez le fromage râpé et faites cuire avec le couvercle pendant 25 min dans le four préchauffé, puis finissez la cuisson découvert pendant 10 min.
Régalez-vous avec ce gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes Tupperware, un plat savoureux et convivial à partager en famille ou entre amis !
ASTUCE
On peut faire une cuisson simultanée avec le gratin de ravioles du Dauphiné aux courgettes dans l'ultra pro 3.5 l, mettre le couvercle retourné et disposer des pommes légèrement sucrées. On met la base du 2 l en guise de couvercle et on enfourne sur la grille froide en bas du four.
BONUS
Avec l'ultra pro vous cuisinerez facilement et sans surveillance vos poulets, rôtis, lasagnes, risottos, couscous, choucroutes, petit salé lentilles, pot au feu, bœuf bourguignon etc ...
LA GAMME ULTRA PRO
Avec l'ultra pro 3.5 l vous allez pouvoir faire gratiner vos plats ans utiliser le gril !
Grâce à des températures pouvant aller jusqu'à + 250°C et à un système de ventilation qui assure la circulation de la chaleur et la régulation de l'humidité.
Une cuisine saine et légère :
Peu ou pas de matière grasse, toutes les qualités nutritives des aliments sont préservées.
Pas d'éclaboussure, pas d'odeur désagréable de cuisson : Grâce au couvercle qui s'adapte parfaitement sur la base.
Il est compatible avec le congélateur, le réfrigérateur, le four à micro-ondes, le four traditionnel et le service à table.
Un couvercle identique pour les 2 bases, de 2 l et 3,5 l.
Parfaitement modulables, les Ultra Pro 2 l et 3,5 l se combinent :
- pour avoir une plus grande capacité de cuisson,
- pour une cuisson inversée en utilisant le couvercle comme base et la base comme couvercle,
- pour une cuisson à étage en positionnant l’Ultra Pro 2 l en mode « cuisson inversée » directement dans la base de l’Ultra Pro 3,5 l,
Rangement super compact : les couvercles et les bases s’emboîtent pour un gain de place maximal.
