Enchiladas poulet mozzarella gratinées dans l'ultra pro Tupperware

Ce soir direction le #Mexique avec la recette des #enchiladas poulet mozzarella gratinées dans l'ultra pro Tupperware !  Une enchilada est une préparation culinaire d'origine mexicaine composée de #tortillas de #blé ou #maïs recouvertes de #sauce. Elles sont réalisées principalement avec une sauce salsa légèrement épicée. Pour moi ce soir, je fais avec les moyens du bords donc sauce aux légumes cuisinés ! Après on peut rajouter les épices de son choix pour parfumer la préparation. Pour le fondant et le gourmand j'ai fait gratiner avec du fromage rapé et de la #mozzarella. J'ai réalisé la recette dans l'#ultra #pro #Tupperware (c'est génial rien ne colle !). Et voilà ma fille est la plus heureuse du monde, j'ai fait son plat préféré :)

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