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Cuisses de poulet à la moutarde et au sirop d'érable dans l'Air Fryer Tupperware

28 févr. 2023
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 22 sept.

Découvrez ma recette express des cuisses de poulet à la moutarde et au sirop d'érable dans l'Air Fryer Tupperware !


Comme je vous le disais, avec l'Air Fryer on peut tout cuisiner ! Aujourd'hui j'ai eu envie d'une petite marinade sucrée salée pour la cuisson du poulet dans la friteuse à air chaud. Aucun ajout de matières grasses, le top !


Une cuisson rapide, sans surveillance que vous allez adorer !


Après avec le sirop d''érable, çà a bien caramélisé, si vous préférez une peau moins grillée ajustez la température et remuez régulièrement. Personnellement je ne mange pas la peau.


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Cuisses de poulet moutarde sirop d'érable avec l'Air Fryer
Cuisses de poulet moutarde sirop d'érable avec l'Air Fryer

LES INGRÉDIENTS

  • 4 cuisses de poulet découpées

  • 1 cuillère à soupe de moutarde

  • 2 cuillères à café de sirop d'érable

  • Une pointe de sel



LA PRÉPARATION

1/ Découpez les cuisses de poulet et badigeonnez les du mélange moutarde, sirop d'érable, sel à l'aide du pinceau silicone pro.




2/ Déposez les sur la grille de l'Air Fryer.

3/ Sélectionnez le menu viande (200 °C). Le mode pré-enregistré prévoit une cuisson de 20 min. Faites cuire 5 min à 200°C pour les faire dorer puis baissez la température à 180 °C et faites cuire 15 min à 180 °C. 'Secouez de temps en temps ou retournez les (l'air Fryer se met en pause et lorsque vous remettez le compartiment la cuisson repart).


Voilà c'est déjà prêt !


ASTUCE

Accompagnez de légumes ou de pommes de terre.


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