Découvrez vite la recette du couscous dans le micro urban family Tupperware.
Une recette pour 6 personnes cuisinée dans un seul produit. Sa cuisson au micro ondes est rapide et la viande reste moelleuse. La cuisson vapeur présente de nombreux bienfaits pour la santé et préserve la qualité nutritionnelle des aliments.
Vous aimez la cuisine saine, légère et gourmande ? Le micro urban family est fait pour vous !
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LES INGRÉDIENTS Pour 6 personnes
1 bocal de 400 g de pois chiches cuits (265 g poids net égoutté)
350 g de carottes
200 g de navets
300 g d’oignons rouges (ou jaunes)
1 gousse d’ail
30 ml de ras-el-hanout
Sel et poivre
600 g d'aiguillettes de poulet
350 g de graines de couscous moyen
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
15 ml d’huile d’olive
30 g de raisins secs (± 50 ml)
LA PRÉPARATION
1/ Rincez les pois chiches et égouttez-les.
2/ Épluchez et coupez en morceaux les légumes lavés et les oignons. Mélangez-les dans un bol (Bol 2 l) avec les pois chiches, la gousse d’ail épluchée, la moitié du ras-el-hanout, le sel et le poivre. Mettez-les dans la Passoire inférieure du Micro Urban family.
3/ Mélangez les aiguillettes de poulet avec le reste de ras-el-hanout, posez-les dans la Passoire supérieure.
4/ Superposez les Passoires sur le Réservoir rempli de 400 ml d’eau froide, couvrez et faites cuire environ 24 mn à 900 watts. À la fin de la cuisson, réservez les Passoires couvertes hors du Réservoir.
5/ Mettez la semoule dans le Réservoir avec l’eau de cuisson chaude, salez, poivrez et mélangez. Couvrez avec le Couvercle à riz et laissez gonfler environ 10 mn. Versez l’huile sur la semoule, ajoutez les raisins et mélangez pour séparer les graines. Servez avec les légumes et le poulet.
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BONUS
LE MICRO URBAN FAMILY
Plus besoin de sacrifier de bons repas au fil du temps, vous pouvez planifier votre menu et tout régler dans votre Micro Urban Family. Il ne vous faudra alors que quelques minutes pour le préparer et vous n'aurez plus besoin d'être à côté de la cuisinière pour vous en occuper. Facile à utiliser, sans dégât, polyvalent, le Micro Urban Large permet de préparer des repas sains tout en prenant très peu de place. Vous pouvez préparer des aliments cuits à la vapeur en utilisant peu ou pas de matières grasses. Vous pouvez cuire des pâtes, du riz et d'autres céréales saines. Vous et votre famille pouvez maintenant profiter de repas sains et nutritifs avec un simple micro-ondes. Le Micro Urban Large permet à tous, des novices aux experts, d'obtenir d'excellents résultats : vous pourrez désormais cuisiner pour 4 personnes, puis emboîter et empiler tous les éléments pour un rangement compact. Une véritable cuisson à la vapeur au micro-ondes : comment cela fonctionne-t-il ? La passoire et le couvercle blindés uniques bloquent les micro-ondes. Les micro-ondes ne peuvent atteindre que l'eau dans la partie inférieure et chauffent l'eau, ce qui génère de la vapeur pour cuire les aliments à l'intérieur de la passoire. Cuire du riz et des céréales sans dégâts au micro-ondes : comment cela fonctionne-t-il ? Les micro-ondes chauffent l'eau et la portent à ébullition pour cuire les grains. L'insert et le couvercle uniques pour grains brisent la mousse créée par l'amidon et aident à éviter les débordements. Cuisson des pâtes au micro-ondes : comment cela fonctionne-t-il ? La base est utilisée sans le couvercle. Les micro-ondes chauffent l'eau et la portent à ébullition pour cuire les pâtes. La passoire du Micro Urban peut alors être utilisée pour égoutter facilement vos pâtes. Le Micro Urban dispose d'une base d'une capacité de 3L, pour cuire jusqu'à 500g/2½ tasses de riz sec ou 500g de pâtes sèches (voir le tableau de cuisson dans la notice du produit).
Dimensions: Micro Urban Family: Volume 3 L - L 25.9 × B 26.3 × H 14.9 cm
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