Découvrez ma recette des cotes de porc au thym dans la plancha ultra pro et des courgettes au curry dans le micro urban family Tupperware.
Une recette gourmande et légère idéale dans le cadre du rééquilibrage alimentaire.
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LA FICHE RECETTE A TÉLÉCHARGER ET IMPRIMER
LES INGRÉDIENTS
3 côtes de porc
huile d'olive
du thym frais
3 courgettes
sel et poivre du moulin
curry en poudre
LA PRÉPARATION
1/ Préchauffez le four à 250°C. (Sortir la grille)
2/ Lavez, éboutez et coupez les courgettes en rondelles assez épaisses à l'aide du couteau à tomates. Coupez les courgettes en cubes grâce au Super Dicer et de la grille à gros cubes.
3/ Mettez 400 ml d'eau dans la cuve du Micro urban Family Déposez les cubes de courgette dans la passoire inférieure du Micro Urban Family et déposez la sur la cuve.
4/ Salez poivrez et ajoutez le curry en poudre (environ 15 à 25 ml selon les goûts), salez et poivrez.
5/ Faites cuire avec le couvercle du cuit vapeur pendant 25 min à 900 watts environ. Laissez reposer 5 min.
6/ Déposez les côtes de porc sur la plancha ultra pro Tupperware arrosez d'huile d'olive, salez poivrez et parsemez de thym frais. Enfournez avec le couvercle 20/25 minutes à 250°C (grille en bas du four).
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Bon appétit !
ASTUCE
La cuisson des côtes de porc peut varier en fonction de l'épaisseur.
Si vous préférez la cuisson des courgettes fondantes, vous pouvez faire cuire 30 min
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