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Les accessoires de découpe Guy Demarle qui simplifient ta cuisine au quotidien

Véronique A.
il y a 1 heure
3 min de lecture

Quand on veut manger plus sainement après 40 ans, la volonté ne suffit pas toujours : il faut aussi que ce soit rapide, sinon on abandonne au bout de quelques jours. Et une grande partie du temps passé en cuisine, ce n'est pas la cuisson... c'est la préparation. Éplucher, couper, râper, tailler en dés — ce sont ces gestes répétitifs qui découragent le plus quand on rentre fatiguée du travail.

C'est exactement pour ça que je me suis penchée sur la gamme d'accessoires de découpe Guy Demarle. Ce sont des outils simples, bien pensés, qui permettent de préparer légumes et fruits en un temps record, sans y laisser ni patience ni doigts. Je te présente ici mes coups de cœur, ceux que j'utilise vraiment ou que je recommande à mes clientes pour alléger la charge mentale des repas.

(Article contenant des liens de parrainage Guy Demarle — en cliquant dessus, tu ne paies rien de plus, mais tu me soutiens dans mon activité.)

Le Tornado, pour hacher sans sortir le robot

Le hachoir manuel Tornado (46,90 €) est l'un des ustensiles les plus malins de la gamme : il permet de hacher finement oignons, herbes, fruits secs ou légumes en tirant simplement sur une ficelle, sans électricité et sans sortir un gros appareil pour une petite quantité. Idéal pour préparer une base de sauce, une persillade ou un condiment en quelques secondes, sans avoir à laver un robot entier pour ça.

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Le Maxi Tornado 1,2L, pour les plus grosses quantités

Même principe que le Tornado, mais en version XL (56,90 €) : sa cuve de 1,2 litre permet de hacher de plus grandes quantités d'un coup, pratique si tu cuisines pour toute la famille ou si tu prépares à l'avance pour plusieurs repas (le fameux batch cooking du dimanche). Un bon compromis entre l'efficacité d'un robot électrique et la simplicité d'un ustensile manuel qui ne prend pas de place.

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La mandoline verticale, pour des tranches régulières en un geste

La mandoline verticale (34,90 €) est pensée pour trancher fruits et légumes de façon fine et régulière, sans effort et surtout sans risque pour les doigts grâce à sa conception verticale et son poussoir sécurisé. Elle est parfaite pour préparer des carpaccios de légumes, des chips de légumes maison ou des gratins bien réguliers — le genre de détail qui change tout côté cuisson et présentation.

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Le coupe-pommes, l'allié des collations saines

Petit mais redoutablement pratique, le coupe-pommes (21,90 €) permet d'évider et de couper une pomme en quartiers en une seule pression. Un geste tout simple qui encourage à manger plus de fruits au quotidien, en snack ou en dessert, sans la corvée de l'éplucheur et du couteau. Un accessoire que j'aime particulièrement recommander à mes clientes qui cherchent des collations saines et rapides à préparer.

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Le coupe-frites et légumes, pour varier les cuissons sans se compliquer la vie

Le coupe-frites et légumes (19,90 €) permet de tailler rapidement légumes et pommes de terre en bâtonnets réguliers, pratiques pour des frites maison plus saines (cuites au four ou à l'airfryer) ou pour des légumes en bâtonnets à croquer à l'apéro. Une découpe uniforme, c'est aussi une cuisson homogène — un petit détail qui fait une vraie différence dans l'assiette.

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Quelques autres accessoires à connaître

Si tu veux compléter ta panoplie, la gamme Guy Demarle propose aussi :

L'éplucheur XL (17,90 €), pour aller plus vite sur les légumes racines.
La râpe double paroi (29,90 €), pratique pour râper directement dans un saladier sans mettre partout.
Le zesteur 4 en 1 (14,90 €), pour ajouter facilement du peps (zestes d'agrumes, copeaux de chocolat...) à tes préparations.

Pourquoi je recommande ces accessoires

Ce ne sont pas des gadgets : ce sont des outils qui suppriment des frictions du quotidien. Et moins il y a de friction entre toi et un repas équilibré, plus tu as de chances de t'y tenir sur la durée — ce qui est, on le sait, la clé numéro un d'un rééquilibrage alimentaire réussi.

Si l'un de ces accessoires te fait de l'œil, n'hésite pas à passer commande via mes liens ci-dessus : ça ne change rien à ton prix, mais ça soutient mon travail de création de contenu 🙏

Retrouve tous les accessoires de découpe Guy Demarle sur la boutique officielle.