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sam. 13 janv.
|Evènement en ligne
Galette frangipane
Réalisons ensemble la galette des rois à la frangipane On apprend à réaliser une pâte feuilletée express maison On réalise une crème pâtissière (minimum de 5 personnes requis)
Les inscriptions sont closes
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Heure et lieu
13 janv. 2024, 14:30 – 16:00 UTC+1
Evènement en ligne
À propos de l'événement
Voici les ingrédients
- 175 g de beurre doux, 150 g préalablement congelés en morceaux et 25 g pour la frangipane
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
- 120 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de fécule de maïs
- 130 g de lait
- 100 g d'amandes en poudre
- 1 œuf entier
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande
Il y a un groupe pour cet événement. Vous pourrez le rejoindre dès que vous vous serez inscrit à cet événement.
Billets
Atelier pâtisserie
9,90 €+ 0,25 € de frais de serviceVente expirée
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