Véronique A.
Voici la des flans au roquefort dans le moule à moelleux Tupperware.
Je vous partage cette recette que j'ai réalisée en juillet 2018 ! (ce n'est pas une recette Tupperware). Une recette avec peu d'ingrédients, œufs, lait, farine et Roquefort c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser ces petits flans fondants.
Très sympa en accompagnement d'une viande rouge commet les steaks, entrecôte, bavette, ou blanche comme des blancs de poulet ou de dinde mais aussi pour le diner avec une salade verte. Très facile et rapide à réaliser vous allez adorer !
Le moule à moelleux Tupperware est génial, très facile d'entretien et aucun soucis de démoulage.
Produits utilisés : le speedy chef 2 et le moule à moelleux
4 œufs
400 ml de lait
150 g de roquefort
115 g de farine
Sel poivre ciboulette
Préchauffez le four à 210 ℃
1/ Dans le speedy chef 2 vitesse 2, mélangez la les œufs, le lait, la farine et le roquefort émietté.
2/ Ajoutez le sel, poivre et ciboulette ciselée
3/ Répartissez la préparation dans les alvéoles du moule à moelleux
4/ Enfournez 20 min
5/ Démoulez délicatement et servez avec une salade
Si on n'aime pas le Roquefort, on peut le remplacer par du chèvre, du bleu, du gruyère etc
Craquez pour des moelleux au cœur fondant ou coulant !
Supporte des températures variant de -25°C à +220°C .
Epaisseur du silicone optimisée pour des temps de cuisson ultra rapides et démoulage en toute simplicité.
Convient au four traditionnel, au four à micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur.
Taille spécialement étudiée pour placer 2 Moules côte à côte sur la grille du four.
Matière incassable, indéformable et antidérapante.
Facile à manipuler.
Dimensions et capacités : 29,8 x 19,4 x 3,6 cm H 6 cavités de 100 ml
Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés
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Merci et à bientôt !
Véronique