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🥗 10 Recettes Protéinées Pour Perdre du Poids en Mangeant Sainement

Tu veux perdre du poids sans frustration, sans compter les calories à chaque bouchée, et sans t’affamer ? Ces 10 recettes riches en protéines vont t’aider à atteindre tes objectifs tout en mangeant varié, gourmand et équilibré. Elles sont idéales dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire.

plat protéiné poulet courgettes

Pourquoi intégrer plus de protéines dans tes repas ?

Les protéines ont de nombreux bénéfices :

  • Elles rassasient durablement → adieu les grignotages

  • Elles maintiennent ta masse musculaire, essentielle en perte de poids

  • Elles augmentent la dépense énergétique liée à la digestion


Mon programme de rééquilibrage alimentaire : la méthode simple pour perdre du poids

Tu en as marre des régimes qui te frustrent et qui ne durent pas ? Mon programme est conçu pour :

✅ T'apprendre à mieux manger

✅ Perdre du poids naturellement

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🍴 Recettes 1 à 5 : accessibles à tous

1. Pain Protéiné aux Graines et Fromage Blanc

Ingrédients (8 tranches)

  • 3 œufs

  • 150 g de fromage blanc 0%

  • 40 g de graines de chia

  • 60 g de poudre d’amande

  • 1 sachet de levure chimique

  • Sel, épices (curcuma, origan)

Préparation :

  1. Préchauffe le four à 180°C.

  2. Mélange tous les ingrédients dans un saladier.

  3. Verse la pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson.

  4. Enfourne 35 à 40 min. Laisse refroidir avant de trancher.

Valeurs nutritionnelles (par tranche) : 120 kcal | 9g protéines | 2g glucides | 8g lipides


2. Escalope de Poulet au Curry et Courgettes Sautées

Ingrédients (1 portion)

  • 1 escalope de poulet (150 g)

  • 1 courgette

  • 1 c. à café de curry

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

  • Ail, sel, poivre

Préparation :

  1. Coupe la courgette en dés et fais-la revenir à feu moyen.

  2. Assaisonne et fais cuire l’escalope 5 min de chaque côté.

  3. Saupoudre de curry et mélange avec les courgettes.

Valeurs nutritionnelles : 240 kcal | 30g protéines | 4g glucides | 11g lipides


3. Omelette Épinards & Ricotta

Ingrédients (1 portion)

  • 2 œufs + 2 blancs

  • 100 g d’épinards

  • 50 g de ricotta

  • Noix de muscade, sel, poivre

Préparation :

  1. Fais revenir les épinards quelques minutes.

  2. Bats les œufs avec la ricotta et les épices.

  3. Verse dans une poêle chaude, cuis 5 à 6 min.

Valeurs nutritionnelles : 210 kcal | 21g protéines | 3g glucides | 13g lipides


4. Cabillaud Vapeur au Citron et Aneth

Ingrédients (1 portion)

  • 1 filet de cabillaud (150 g)

  • Jus de citron

  • Aneth, sel

  • Légumes vapeur (haricots, brocoli)

Préparation :

  1. Fais cuire le poisson à la vapeur 10 à 12 minutes.

  2. Arrose de citron, ajoute l’aneth.

  3. Accompagne de légumes vapeur.

Valeurs nutritionnelles : 180 kcal | 28g protéines | 2g glucides | 5g lipides


5. Muffins Salés Œufs, Épinards et Feta

Ingrédients (6 muffins)

  • 4 œufs

  • 80 g d’épinards cuits

  • 60 g de feta

  • Poivre, herbes de Provence

Préparation :

  1. Préchauffe le four à 180°C.

  2. Mélange tous les ingrédients.

  3. Verse dans des moules à muffins.

  4. Enfourne 20 min.

Valeurs nutritionnelles (pour 3 muffins) : 230 kcal | 22g protéines | 3g glucides | 14g lipides


🔐 Recettes 6 à 10 : EXCLUSIVITÉ abonnés Nutrition & Bien-Être

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Ma méthode n'est pas un régime, c'est un mode de vie sain et équilibré qui m'a permis de redécouvrir le plaisir de manger tout en atteignant mes objectifs de santé. Grâce à des recettes délicieuses, des conseils nutritionnels personnalisés et un soutien constant, je vais vous guider à chaque étape de votre parcours.

 

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