Courgettes farcies façon pizza au chorizo dans le micro pro grill

Vous n'avez pas le temps ou pas envie de cuisiner ? Je vous propose la recette des barquettes de courgettes farcies façon pizza au chorizo dans le Micro Pro Grill Tupperware. La cuisson est rapide et elles seront parfaitement dorées et oui, même avec une cuisson au micro ondes !! Une révolution cet appareil, je l'adore ...

On peut y réaliser des croustillants ou feuilletés, de la pizza, du poisson, de la viande, du couscous, de la brioche perdue, des gâteaux aux pommes, bref, avec lui tout est possible et surtout rapide puisque la cuisson se fait au maximum en 20 min à 1000 watts ou 25 min max à 900 watts.

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- 1 courgette lavée et éboutée (pas trop grosse)
 - tomates cerises coupées en deux
 - rondelles de chorizo doux (environ 12)

- gruyère râpé

- Sel, poivre

1/ Lavez et enlevez le bout de la courgette. Découpez la en 2 dans le sens de la longueur, puis évidez la en la creusant légèrement. Salez et poivrez.
 

2/ Intercalez des tranches de chorizo et les tomates cerises coupées en deux.

3/ Ajoutez le gruyère râpé et faites cuire 15 min à 900 w position haute.

Bon appétit !

On aurait pu mettre des morceaux de mozzarella sur le dessus.