google.com, pub-9559833337587041, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Recevez mes dernières recettes,

Abonnez vous à la Newsletter !

Découvrez les produits que j'utilise pour la réalisation de mes recettes

Recette facile de la galette des rois traditionnelle à la frangipane


La recette facile de la galette des rois traditionnelle à la frangipane çà vous dit ? La galette des rois est très attendue en début d'année ! On la retrouve à la frangipane, à la pomme, au Nutella et pour ma part j'ai réalisé la version classique à la frangipane. Pour cela j'ai réalisé une crème d'amande. Vous verrez qu'une fois que vous aurez faite votre première galette, vous ne l'achèterez plus dans le commerce ! Elle est moins grasse et la recette est surtout très économique en comparaison du prix des galettes en boulangerie.


Vous pouvez me suivre sur ma page https://www.facebook.com/cookedeliss/


Galette des rois à la frangipane

INGRÉDIENTS


- 2 pâtes feuilletées Herta épaisses - 150 g d amandes entières ou en poudre - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 3 gouttes d'essence d amande amère - 2 oeufs + 1 jaune (dorure)



PRÉPARATION

1/ Préchauffez le four à 200 ℃

2/ Faites ramollir le beurre 40 s à 750 w dans le pichet microcook Tupperware.

3/ Dans l'Extra Chef, ajoutez la poudre d'amandes, le beurre, le sucre, l amande amère, 2 œufs et mélangez.

4/ Étalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords posée sur la grille froide du four. Versez la préparation sur la pâte et étalez à 1 cm du bords. Déposez la fève.


5/ Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée et scinder les bords. Je les roule légèrement.


6/ Badigeonnez à l aide du pinceau silicone du mélange jaune d 'œuf, avec un peu d'eau.


7/ Décorez la galette et faire un petit trou au milieu.


Galette des rois crue décorée

8/ Enfournez 10 min à 200 ℃ puis 35 min à 180 ℃


ASTUCE :

Vous pouvez rajouter des morceaux de poire et/ou des pépites de chocolat


Découvrez d'autres recettes !

Découvrez les produits que j'utilise

Découvrez les produits Tupperware.jpg

Découvrez mes ebooks recettes à télécharger

Page de garde finale Ebook 1.JPG
E-book Tome 2 Cuisinez malin.png
Ebook desserts.jpg
Couverture ebook tome 4.png

Suivez moi sur les réseaux sociaux !

BLOG

BLOG

+ de 20 000 visiteurs par mois

Facebook

Facebook

+ de 22 000 abonnés !

Instagrapm

Instagrapm

+ de 1 500 abonnés

Youtube

Youtube

+ de 1 400 abonnés

  • Facebook Social Icône
  • Icône social Instagram
  • Twitter Icône sociale
  • Pinterest social Icône
  • Icône sociale YouTube