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Moelleux aux poires fondants dans le moule 6 cœurs Tupperware

Bienvenue dans mon univers culinaire, où la gourmandise rime avec simplicité. Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse escapade gustative à travers la préparation d'un dessert qui ne manquera pas de conquérir vos papilles. Les poires, fruit sucré et juteux, prennent la vedette dans cette recette de moelleux ultra fondant. Avec l'association de quelques ingrédients simples, je vous guiderai pour créer un dessert à la texture divinement douce, parfait pour toute occasion. Vous ne pourrez résister à l'appel de ce dessert gourmand, alors préparez vous à émoustiller vos sens et à enchanter vos proches.



LES INGRÉDIENTS

  • 400 g de poires pas trop mûres

  • 30 g de beurre

  • 80 ml de sucre

  • 2 ml de cannelle

  • 1 œuf

  • 25 ml de crème liquide entière

  • 100 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • 1 pincée de sel


LA PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C et sortez la plaque du four.


1/ Epluchez et évidez les poires à l'aide du Click série et collecter les épluchures dans le Collecteur. 2/ Coupez les poires en cubes à l'aide du SuperDicer.




3/ Faites cuire les poires, le beurre, 60 ml de sucre et la cannelle dans le Pichet Microcook 1 l pendant environ 5 min à 360 watts. Servez vous des cuillères mesure pour doser en ml.



4/ Dans le Speedy chef 2, mélangez en vitesse 1 l'œuf, le sucre restant et la crème liquide entière jusqu'à ce que le mélange blanchisse.



5/ Ajoutez la farine, la levure (la pâte est assez épaisse c'est normal) puis ajouter les poires légèrement égouttées et mélangez avec la spatule silicone.


pichet microcook 1 l, speedy chef 2 et spatule orange Tupperware
pichet microcook 1 l, Speedy chef 2 et spatule orange


6/ Répartissez la pâte dans le moule 6 cœurs posé sur la plaque froide à l'aide de la spatule silicone et faites cuire 25 min dans le four préchauffé.




7/ Laissez tiédir avant de démouler et servez en dessert avec une boule de glace vanille ou de la chantilly maison ou comme moi avec du caramel beurre salé fait au Thermomix.





Bonne dégustation !



ASTUCE

A la place de la cannelle vous pouvez mettre du 4 épices, du gingembre ou de la cardamone.


C'est l'heure du goûter !


CONCLUSION

Et voilà, nous avons atteint la fin de cette aventure culinaire ! J'espère que cette recette de moelleux aux poires ultra fondant vous a non seulement régalé, mais aussi inspiré à passer du temps en cuisine. Le monde de la pâtisserie est une source inépuisable de plaisir et de créativité, et je vous encourage à continuer d'explorer, d'expérimenter, et de partager vos créations avec vos proches. En utilisant des ingrédients simples et en suivant mes étapes faciles à suivre, vous pouvez réaliser des desserts exceptionnels. Que cette recette vous serve de point de départ pour de nouvelles aventures culinaires et pour ravir vos convives avec des douceurs maison. Bon appétit !


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On compte sur vous, merci.



BONUS

LE MOULE 6 COEURS

Idéal pour les beaux moments : anniversaire, fête des mères, des père... et bien entendu la Saint Valentin !

  • L’amour passe par l’estomac ! Et on prend ça au pied de la lettre. Surprenez votre chérie avec un vrai cœur pour la Saint Valentin.

  • Faites de belles pâtisseries sucrées ou salées au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur avec ce moule de cuisson original.

  • Matière faite à 100% de silicone résistant à des températures de -25 °C à +220 °C.

  • Muni de larges poignées pour une prise en main confortable lorsque vous déplacez le moule vers four, le congélateur ou votre plan de travail.

  • Facile à déformer grâce à la matière flexible et ultra légère.

  • Intérieur brillant pour une finition professionnelle des cœurs. Ils brilleront magnifiquement avant d’être dévorés.



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