google.com, pub-9559833337587041, DIRECT, f08c47fec0942fa0 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679 9DT44W7-7F84YV1-PSZ0HBQ-NA2G679
top of page

L’œuf cocotte revisité au jambon et tortilla de blé

Traditionnellement servi dans des ramequins, je vous présente une version revisité de l’œuf cocotte puisque que j'ai décidé de le réaliser dans une tortilla de blé ! L'avantage, c'est que tout se mange lol !! Rapide et facile à réaliser, vous pouvez l'agrémenter selon vos envies comme par exemple avec du bacon, des légumes (aubergines, tomates etc..), du fromage, bref laissez parler votre imagination. Pour ma part j'ai choisi de le faire avec du jambon et de la ciboulette et de former un panier avec la tortilla. L'œuf est coulant à la découpe, une vrai gourmandise !


Barquette de tortilla de blé et oeuf cocotte au jambon
Oeuf cocotte revisité au jambon et tortilla de blé

L’oeuf est désormais reconnu pour sa valeur nutritionnelle. Voici 5 bonnes raisons d’en consommer. 

L’oeuf est riche en vitamines, en minéraux essentiels, peut vous aider à perdre du poids, est peu calorique , est un allié dans la lutte contre le cancer du sein



LES INGRÉDIENTS :


- 3 tortillas de blé (wraps)

- 150 gr de jambon

- 6 oeufs

- Sel, poivre

- Moutarde

- Ciboulette


PREPARATION :


ETAPE 1 :

Préchauffez le four à 180 °C


ETAPE 2 :

Après avoir passé le moule à tartelettes en silicone sous l'eau froide, posez-le sur la grille froide du four. Découpez des cercles dans les tortillas à l'aide d'un découpoir à tartelettes et placez-les dans les alvéoles du moule.


ETAPE 3 :

Badigeonnez chaque tortilla de moutarde. Ajoutez le jambon coupé en fines lamelles et cassez un œuf dessus.


ETAPE 4 :

Salez, poivrez et ciselez la ciboulette.


ETAPE 5 :

Enfournez environ 15 min en surveillant la cuisson de l’œuf (en effet, le temps peut légèrement variée selon la taille de l’œuf).


ASTUCES :

Servir avec une salade et dégustez chaud.

Vous pouvez utiliser des tortillas de maïs et agrémenter l’œuf selon vos envies.

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating

Mes Vidéos à Visionner 

Restons en Contact

Abonnez vous à la Newsletter !

Merci pour votre envoi !

Découvrez mes ebooks

A télécharger et à imprimer

Tous les articles

Vérnique AUDOIN / Cookedeliss conseillère Tupperware et Thermomix

Je suis Véronique, conseillère Tupperware et Thermomix partout en France et je vous présente les offres du moment !

N'hésitez pas à me contacter si besoin au 06.74.31.67.84.

Le rééquilibrage alimentaire

Véronique AUDOIN Cookedeliss avant/après le rééquilibrage alimentaire Cookslim. Perte de poids

Vous avez toujours rêvé de retrouver votre forme idéale et de vous sentir bien dans votre corps ? C'est exactement ce que je vous propose avec mon programme CookSlim. Je suis ravie de partager mon expérience de perte de poids de 14 kg avec vous !

 

Ma méthode n'est pas un régime, c'est un mode de vie sain et équilibré qui m'a permis de redécouvrir le plaisir de manger tout en atteignant mes objectifs de santé. Grâce à des recettes délicieuses, des conseils nutritionnels personnalisés et un soutien constant, je vais vous guider à chaque étape de votre parcours.

 

Si vous êtes prêt à faire un changement positif dans votre vie, en savoir plus sur le programme CookSlim pourrait être le premier pas vers une transformation spectaculaire. Cliquez pour découvrir comment vous aussi pouvez atteindre vos objectifs de bien-être et de perte de poids de manière durable.