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Cake au chocolat de Cyril Lignac dans le moule à cake junior Tupperware

Découvrez la recette du cake au chocolat de Cyril Lignac dans le moule à cake junior Tupperware.


Un gâteau au chocolat facile, moelleux, fondant et gourmand comme on les aime. Les petits et les grands vont l'adorer pour le goûter.


Une recette à réaliser avec les enfants le dimanche pour les apprendre dès le plus jeune âge à pâtisser et le goût du fait maison. Ils vont adorer se servir du Speedy chef 2 et voir les blancs d'œufs se transformer après quelques tours de manivelle en blancs en neige mousseux.


Testez vite la recette !


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Cake au chocolat dans moule à cake junior Tupperware
Cake au chocolat de Cyril Lignac dans le moule à cake junior

LES INGRÉDIENTS


- 3 œufs

- 125 gr de beurre fondu

- 4 Cuil à soupe de lait

- 100 gr de farine

- 100 gr de sucre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 200 gr de chocolat noir pâtissier

- une pincée de sel



LA RECETTE


1/ Préchauffez le four à 180°C. (Sortez la grille)

2/ Mélangez la farine, la levure et une pincée de sel dans le bol à pâtisserie 3 l .




3/ Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre à l'aide du fouet mélangeur. Versez le beurre mou (30 s dans le pichet microcook 1 l à 750 watts) en fouettant.




4/ Faites fondre le chocolat 2 min30 à 750 w dans le pichet Microcook 1 l et remettez si besoin par tranche de 30secondes.




5/ Ajoutez le chocolat fondu puis la farine et mélangez bien. Ajoutez le lait et remuez.

6/ Montez les blancs en neige dans le speedy chef 2 position 1 Incorporez les délicatement à la préparation en soulevant bien à l'aide de la spatule silicone..




7/ Passez le moule à cake junior sous l'eau froide et versez la pâte.

8/ Enfournez pour 10 minutes et réduisez la température du four à th. 5 – 150 °C et poursuivez la cuisson 35 minutes. Variez la cuisson en piquant le cake avec la lame d’un couteau. Sortez le cake du four, démoulez le et laissez refroidir sur une grille.


Cake au chocolat dans moule à cake et moule à cake junior Tupperware
Cake au chocolat dans moule à cake Tupperware

LE MOULE A CAKE JUNIOR TUPPERWARE

Cuisinez tout en souplesse : ballottine, pâté, terrine, cake..

Démoulage réussi à tous les coups. Matière 100% silicone qui supporte 220°C pour des cuissons uniformes au four micro-ondes et au four traditionnel et qui supporte également jusqu'à - 25°C pour des moulages rapides de glaces ou d'entremets.

  • Ultra léger

  • Incassable

  • Souple et indéformable, il est facile à ranger

  • Antiadhérent : inutile de beurrer ou de fariner avant cuisson

  • Nettoyage facile : les résidus glissent

  • Excellente conduction de la chaleur.

Dimensions et capacité : 29,5 x 11,5 x 7,5 cm H Capacité : 1,5 l


Cake au chocolat moelleux et fondant intérieur
Cake au chocolat moelleux et fondant (intérieur)

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