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mer. 25 janv.

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Evènement en ligne

Recette en visio

Lors du café causette nous avons choisi le thème nouvel an chinois ! Venez nous retrouver et réaliser les recettes du bœuf à la chinoise (Tupperware) et l'ananas confit au épices et lait de coco au Thermomix Liste des ingrédients fourni dans l'évènement

Les inscriptions sont closes
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Recette en visio
Recette en visio

Heure et lieu

25 janv. 2023, 18:00 – 19:30

Evènement en ligne

À propos de l'événement

Voici la liste des ingrédients pour les 2 recettes choisies

Merci de préparer les ingrédients avant le début de la visio.

Ananas confit aux épices et lait de coco (Thermomix)

https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r512974

  • 90 g de sucre en poudre
  • 160 g d'eau
  • 2 pincées de cardamome en poudre
  • 2 pincées de gingembre en poudre
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 400 g d'ananas frais (½ ananas), coupé en dés de 1,5 cm de côté env.
  • 150 g de lait ou 150 g de crème de coco
  • 1 brin de coriandre fraîche, équeuté
  • 50 g d'amandes décortiquées, concassées

Boeuf à la chinoise (Ultra pro ou Microcook 2.25 l ou micro 3)

  • 2 Gousses d'ail
  • 30 g Gingembre frais
  • 60 ml Sauce Soja
  • 30 ml d'eau
  • 30  ml Maïzena
  • 700 g viande à fondue ou tende de tranches
  • 150 g Poivron vert
  • 150 g Poivron rouge
  • 250  g Champignons de Paris
  • 250 g oignon 30 ml Nuoc-mam
  • 15 ml Sucre
  • 30  ml Citron vert
  • 20 g Noix de cajou
  • Sel poivre
  • Petit bouquet coriandre fraîche

riz basmati (pour ceux qui veulent)

Billets

  • Accès Visio

    9,90 €
    + 0,25 € de frais de service
    Vente expirée

Total

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