Véronique A.
Un pot de compote pomme-poire ouvert, des pommes qui commençaient à se flétrir, il fallait réagir pour ne pas avoir à jeter la nourriture ! Alors une tarte aux pommes express dans le moule rectangle Tupperware et le tout est joué. C'est une recette facile et rapide à faire et tout le monde va adorer le coté croustillant de la pâte feuilletée, le fondant des pommes et la douceur de la compote pomme-poire.
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- 1 pate feuilletée
- 2 pommes gala (selon la taille)
- 1 demi pot de compte de pomme-poire
- 1 jaune d'œuf + eau pour la dorure
- sucre cassonade
1/ Préchauffez le four à 180°C
2/ Découpez la pate pour garnir le moule rectangle Tupperware et piquez-la avec une fourchette. Avec le reste de pate, taillez des lanières (petite astuce, j'ai retourné mon moule sur la pate et découpé autour. Une fois la pâte dans le moule, j'ai taillé autour des bords du moule pour enlever le surplus).
3/ Pelez et évidez les pommes à l'aide du Click Série Tupperware. Coupez-les en fines tranches.
4/ Versez la compote de pomme-poire sur la pate.
5/ Déposez vos tranches de pommes.
6/ Déposez les lanières de pates en travers (comme sur la photo).
7/ Mélangez le jaune avec un peu d'eau et badigeonnez la pate avec le pinceau silicone.
8/ Saupoudrez de cassonade et enfournez 30 min.
Vous pouvez servir cette tarte aux pommes avec une boule de glace vanille ou de la chantilly.