Véronique A.

Sapin feuilleté au fromage et aux graines

Découvrez la recette facile du sapin feuilleté au fromage et aux graines.

Besoin d'idées recettes pour vos apéros de fin d'année ? Vous allez adorer les sapins feuilletés !

Très faciles à réaliser, ils feront leur petit effet auprès de vos convives.

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Sapin feuilleté au fromage et aux graines

LES INGRÉDIENTS

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée

  • 200 gr de fromage frais ail et fines herbes

  • 70 gr de fromage râpé

  • 1 jaune d'œuf

  • 2 Cuil à soupe de lait

  • graines de sésame

  • graines de lin

LA PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C /th.6.


 
1/ Étalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords ou laissez la sr le papier sulfurisé

2/ Répartissez le fromage frais ail et fines herbes avec la spatule et parsemez de fromage râpé sur toute la pâte.

3/ Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.

4/ Découpez le tronc et les côtés du sapin.

5/ Coupez des bandes horizontales de 1 cm de chaque côté du sapin, en laissant intacte la bande verticale centrale.

6/ A l'aide du pinceau silicone pro, badigeonnez le sapin du mélange œuf/lait, puis parsemez de graines de sésame et de graines de lin.

7/ Torsadez chaque bande sur elle-même.

8/ Enfournez dans le four préchauffé pendant 20/30 mn selon les fours.

Bon appétit !

ASTUCE

A l'aide d'un découpoir, découpez des étoiles dans les chutes de pâte. Déposez une étoile en haut du sapin pour la finition

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