Véronique A.
Découvrez la recette facile du sapin feuilleté au fromage et aux graines.
Besoin d'idées recettes pour vos apéros de fin d'année ? Vous allez adorer les sapins feuilletés !
Très faciles à réaliser, ils feront leur petit effet auprès de vos convives.
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2 rouleaux de pâte feuilletée
200 gr de fromage frais ail et fines herbes
70 gr de fromage râpé
1 jaune d'œuf
2 Cuil à soupe de lait
graines de sésame
graines de lin
Préchauffez le four à 180°C /th.6.
1/ Étalez la première pâte feuilletée sur la feuille à rebords ou laissez la sr le papier sulfurisé
2/ Répartissez le fromage frais ail et fines herbes avec la spatule et parsemez de fromage râpé sur toute la pâte.
3/ Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.
4/ Découpez le tronc et les côtés du sapin.
5/ Coupez des bandes horizontales de 1 cm de chaque côté du sapin, en laissant intacte la bande verticale centrale.
6/ A l'aide du pinceau silicone pro, badigeonnez le sapin du mélange œuf/lait, puis parsemez de graines de sésame et de graines de lin.
7/ Torsadez chaque bande sur elle-même.
8/ Enfournez dans le four préchauffé pendant 20/30 mn selon les fours.
Bon appétit !
A l'aide d'un découpoir, découpez des étoiles dans les chutes de pâte. Déposez une étoile en haut du sapin pour la finition
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