Véronique A.
Mis à jour : 4 oct. 2022
Voici la recette des roses de courgettes et chèvre dans le moule à moelleux Tupperware.
Je vous partage cette recette que j'ai réalisée vendredi matin en direct sur Facebook (ce n'est pas une recette Tupperware). Une recette rapide à faire, facile et tellement bluffante !
Une jolie présentation à l'assiette avec ces fleurs de courgettes accompagnées d'une viande ou d'une salade.
Une recette que vous pouvez réaliser avec les enfants, car il faut savoir que les jolies présentations aident à faire manger des légumes aux enfants.
Le moule à moelleux Tupperware est génial, très facile d'entretien et aucun soucis de démoulage.
1 pâte feuilletée
2 œufs
200 ml de crème fraiche semi épaisse légère
2 courgettes
100 g de chèvre frais
Parmesan râpé
Sel poivre
1/ Dans le speedy chef 2, mélangez les œufs et la crème puis salez et poivrez
2/ Lavez et éboutez la courgette. Taillez la en rondelle avec la Mandojunior position 1.
3/ Etalez le chèvre frais avec la spatule puis découpez la pâte feuilletée en 6 larges bandes.
4/ Déposez les courgettes en rondelles sur le haut de la pâte, rabattez la pâte du bas légèrement sur les courgettes puis roulez délicatement (cf. vidéo)
5/ Versez un peu de la préparation œufs crème dans les alvéoles du moule à moelleux.
6/ Déposez les roses de courgettes dans chaque alvéole.
7/ Versez le reste de la préparation dans chaque alvéole
8/ Parsemez de parmesan râpé
9/ Enfournez 30 min environ à 180 ℃ dans le four préchauffé (jusqu'à ce que ce soit doré).
Craquez pour des moelleux au cœur fondant ou coulant !
Supporte des températures variant de -25°C à +220°C .
Epaisseur du silicone optimisée pour des temps de cuisson ultra rapides et démoulage en toute simplicité.
Convient au four traditionnel, au four à micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur.
Taille spécialement étudiée pour placer 2 Moules côte à côte sur la grille du four.
Matière incassable, indéformable et antidérapante.
Facile à manipuler.
Dimensions et capacités : 29,8 x 19,4 x 3,6 cm H 6 cavités de 100 ml
Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés
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Merci et à bientôt !
Véronique