Recette facile du Clafoutis léger brocoli et Roquefort

Découvrez la recette facile du clafoutis léger brocoli Roquefort.

Vous aimez les tartes salées ? l'avantage c'est que là exit la pâte feuilletée ou brisée pour une version allégée ! La quiche sans pâte ou clafoutis au brocoli et Roquefort est délicieuse et a du caractère !

Découvrez vite la recette pour vous faire plaisir sans culpabiliser !

Ce n'est ni une recette Tupperware, ni une recette Thermomix.

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Préchauffez le four à 180°C

1/ Faites cuire les bouquets de brocoli dans le micro 3. pendant 20 min à 900 w.

2/ Dans le Speedy Chef 2. mélangez les œufs avec le lait en vitesse 1 puis ajoutez la farine, le sel, poivre et muscade et mélangez de nouveau.

3/ Dans le moule à tarte ou moule à manqué, déposez les brocolis cuits et égouttés, versez la préparation du Speedy Chef et déposez le Roquefort en petit morceaux.

4/ Enfournez pendant 40 min.

Bon appétit !

Dégustez la tarte accompagnée d'une salade verte. Vous pouvez changer de fromage en optant pour du chèvre, du bleu, du comté etc..

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