Véronique A.
Découvrez la recette du clafoutis aux cassis dans le Speedy Chef 2 Tupperware.
Le clafoutis, le gâteau qui nous rappelle l'enfance ! Qui n'a jamais mangé de clafoutis aux pommes, aux cerises, aux poires ?
C'est un dessert rapide et facile à réaliser qui est toujours apprécié par les petits et les grands.
J'ai utilisé le speedy chef 2. le moule rectangle
Découvrez vite la recette !
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250 ml de lait entier
3 oeufs
30 g de beurre fondu
340 ml de farine ou (200g)
140 ml de sucre ou (140g)
350 g de cassis
sucre glace
Préchauffez le four à 190°C
1/ Dans le Speedy chef 2, fouettez en Vitesse 1 le lait, les oeufs et le beurre fondu (45 s dans le pichet microcook 1l à 750 w).
2/ Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure puis mélangez.
3/ Ajoutez en 2 fois à la préparation du Speedy en mélangeant en Vitesse 2.
4/ Ajoutez la moitié des cassis et mélangez délicatement avec la spatule.
5/ Versez la préparation dans le moule rectangle posé sur une grille ou plaque froide et disposez le reste des cassis.
6/ Enfournez pendant 40 min à 190°C dans le four préchauffez. Attendez 5 min puis démoulez !
BONNE DÉGUSTATION !
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Merci et à bientôt !
Véronique