Véronique A.

Recette de la quiche truite fumée épinards dans le moule rectangle Tupperware

Mis à jour : 29 juin 2023

Découvrez la recette de la quiche truite fumée épinards dans le mule rectangle Tupperware.

Une recette facile et rapide à réaliser !

J'ai utilisé le Pichet microcook 1 l, Speedy chef 2, le moule rectangle disponible sur la boutique https://macuisine-tupp.com/AUDOIN.

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LES INGRÉDIENTS

  • 1 pâte feuilletée épaisse

  • 5 œufs

  • Sel Poivre

  • 50 ml de lait demi écrémé

  • 50 ml crème liquide légère ou entière

  • 200 g d'épinards cuits environ

  • Une poignée de fromage râpé

  • 120 g de truite fumée

LA PRÉPARATION

1/ Préchauffez le four à 180 degrés (Th6/7).

2/ Foncez la pâte dans le moule rectangle et coupez le surplus.

3/ Dans le Speedy chef 2, battez les œufs, la crème, le lait, le fromage et le sel et poivre en vitesse 1.

4/ Ajoutez les épinards cuits (3 min à 750 w dans le pichet microcook 1 l)

5/ Versez la préparation dans le moule rectangle,

6/ Coupez la truite fumée en petit morceaux et disposez dans le moule,

7/ Enfournez 30/35 min environ

ASTUCE 

Accompagnez d'une salade verte. On peut utiliser du saumon fumé et frais si on veut.

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