Gratin de patates douces et chorizo au Micro pro grill Tupperware

Voici la recette du #gratin de patates douces et #chorizo dans le Micro Pro Grill Tupperware. La cuisson est rapide et votre gratin sera bien doré et oui, même avec une cuisson au micro ondes !! Une révolution cet appareil, je l'adore. Les patates sont fondantes et le chorizo apporte un peu de piment ce qui contrebalance bien la douceur et le sucré de la patate douce.

Vous connaissez la patate douce ? Perso je l'ai découverte il y a 3 ans ! et oui je ne cuisinais pas avant lol ! Elle a énormément de bienfaits nutritionnels car elle est riche en vitamines B6 et C, en cuivre et en manganèse. Elle est aussi une bonne source de potassium et contient une grande quantité de bêta-carotène précurseur de la vitamine A. Ce serait dommage de s'en priver ! Son petit goût sucré comme la carotte plaira aux enfants.

Découvrez-vite la recette de ce gratin fondant et gourmand !

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- 700 g de patates douces

- 1 chorizo doux

- 400 ml de crème liquide

- sel, poivre, muscade

- 80 gr Gruyère rapé

1/ Lavez, pelez et émincez les patates douces avec la #Mandojunior niveau 1 déposez-les dans le micro pro grill #Tupperware.

  2/ Dans le shaker mélangez la crème, sel poivre et muscade et versez la préparation sur les #patates #douces.

  3/ Déposez des rondelles de #chorizo et faites cuire 13 min à 900 w position haute

  4/ Parsemez de fromage râpé et faites cuire 10 min position haute.

 Voilà c est prêt 😉

Bon appétit !