Véronique A.
Plongez dans l'esprit festif avec notre irrésistible recette Tupperware de dinde aux saveurs de Noël. Un mélange exquis de spéculoos, de champignons de Paris, et de châtaignes cuites enveloppe votre dinde (ou poulet) pour une expérience gustative inoubliable. Découvrez comment l'Ultra Pro 5.7 l se transforme en allié magique pour un plat aussi délicieux que convivial.
Crédit photo Tupperware France
250 g de spéculoos
200 g de champignons de Paris
300 g de châtaignes cuites
1 petite dinde (ou 1 beau poulet fermier)
50 ml de Cognac
50 g de beurre
Sel et poivre à volonté
Faites préchauffer le four, Th 6/7 ou 190°C.
Dans le Supersonic chopper extra, mixez en chapelure les spéculoos grossièrement cassés, puis séparément hachez finement les champignons de Paris lavés et égouttés.
Dans un bol (Bol mélangeur 3,25 l), mélangez avec la Spatule silicone, la chapelure de spéculoos, les châtaignes grossièrement émiettées et les champignons mixés.
Farcissez l’intérieur de la dinde (ou du poulet) avec cette préparation et fermez-la avec des piques en bois. Mettez-la dans l’Ultra Pro 5.7 l, arrosez avec le Cognac, parsemez de noisettes de beurre, salez et poivrez.
Faites cuire couvert, 1 h 30 à 1 h 45 dans le four. Sortez-la du four et laissez-la reposer 10 mn avant de la découper.
Servez-la avec des légumes de saison, la farce et la sauce.
Accompagnements Festifs : Servez la dinde aux saveurs de Noël avec des légumes de saison, la farce et la sauce, pour une table festive et généreuse.
Variantes et Anecdote Chaleureuse : Ajoutez une touche personnelle à votre recette en expérimentant quelques variantes, comme l'ajout de fruits secs ou d'épices festives. Transformez ce plat en une tradition familiale en partageant une anecdote chaleureuse de Noël qui évoque des souvenirs réconfortants.
L'Ultra Pro Tupperware : Votre Compagnon de Cuisine Magique : Découvrez comment l'Ultra Pro 5.7 l, avec sa conception intelligente, transforme votre dinde en un chef-d'œuvre tendre et savoureux. Profitez d'une cuisson parfaite et d'une présentation impeccable, le tout avec l'emblématique qualité Tupperware.
Enchantez vos fêtes avec cette délicieuse dinde aux saveurs de Noël, créée avec amour et facilitée par l'Ultra Pro Tupperware. Offrez vous ce chef-d'œuvre culinaire pour une célébration mémorable. 🎄
Élégant, léger et empilable, c'est l'ultime solution tout-en-un pour cuisiner et servir. C'est le Tupperware qui fait vraiment tout. Il passe au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle tout en étant magnifique sur la table. Que demander de plus ?
Les Ultra Pros sont plus légers que les récipients classiques pour four en céramique, argile, verre ou fonte, ce qui les rend beaucoup plus faciles à manipuler pour la préparation de vos repas quotidiens.
La forme arrondie de la base et le couvercle bombé optimisent la cuisson avec une distribution uniforme de la chaleur et réduisent les points chauds qui peuvent entraîner une surcuisson.
Les aliments sains sont plus faciles à préparer grâce aux qualités antiadhésives des ustensiles de cuisson Ultra Pro. Aucun ajout de beurre ou d'huile n'est nécessaire pour la cuisson de la plupart des recettes.
Une solution tout-en-un pour la cuisson quotidienne (four et micro-ondes), la conservation (réfrigérateur ou congélateur) et le service. Matériau unique léger et haut de gamme, résistant de -25°C à 250°C.
Gardez le four propre et obtenez de beaux résultats rôtis et bruns en même temps, grâce à la couverture, combinée aux évents de dégagement de vapeur sur la base, régulant de manière optimale l'humidité.
Taille extra large, parfaite pour les grands ménages et les dîners entre amis jusqu'à 8 personnes, mais aussi pour la cuisson par lots. 2 poulets côte à côte de 1,7 kg s'adaptent confortablement.
Très polyvalent, le succès est au rendez-vous avec toutes vos grosses volailles, gigots d'agneau rôtis, ragoûts de viande ou de poisson, viandes braisées et ragoûts de haricots comme la feijoada
Placez toujours l'Ultra Pro dans un four préchauffé car le processus de chauffage peut inclure le gril, ce qui pourrait endommager l'Ultra Pro.
Assurez-vous toujours que les réglages préprogrammés de votre four n'utilisent pas la fonction gril.
Ne l'utilisez jamais sous le gril ou sur la cuisinière.
N'utilisez pas d'ustensiles en métal ou tranchants pour éviter tout dommage.
Utilisez une éponge douce ou une microfibre Tupperware pour nettoyer votre Ultra Pro.
N'utilisez jamais de spray en aérosol pour l'antiadhésif, les produits chimiques peuvent endommager le matériau, utilisez toujours du beurre et de la farine.
Évitez tout contact avec les sources de chaleur en plaçant les ustensiles de cuisson Ultra Pro à au moins 5 cm des parois du four ou du four à micro-ondes et des sources de chaleur.
Pour sortir du four, utilisez toujours des gants de cuisine et saisissez l'Ultra Pro par les deux poignées pour assurer une prise stable.
Si de la graisse brûle sur l'Ultra Pro pendant la cuisson à haute température, laissant des taches brunes, faites tremper l'Ultra Pro dans 4 cuillères à soupe de détergent pour lave-vaisselle diluées dans 5L d'eau chaude pendant au moins 2 heures.
Le matériau peut résister à une température de four allant jusqu'à 250°C. Nous ne recommandons pas la cuisson à cette température, ou pendant plus de 2 heures.
Ne pas utiliser dans les mini-fours ou les fours à halogène.