Véronique A.
Découvrez ma recette personnelle des croustillants poireaux camembert avec mes Tupperware
Une recette improvisée avec les reste du frigo qui a fait sont petit effet !
Envie d'une entrée ou d'un pat principal, léger, gourmand, facile et rapide à faire, alors testez vite cette recette. Les feuilles de bricks amènent le coté léger et croustillant par rapport à une pâte feuilletée et surtout le temps de cuisson est beaucoup plus rapide ! A l'heure ou les économies d'énergie sont au cœur des discussions, la recette est idéale !
2 feuilles de bricks coupées en 4
Beurre fondu
2 poireaux émincés
1 barquette d'allumettes de lardons fumés
2 œufs
50 ml de crème liquide
sel et poivre 5 baies
Du camembert
1/ Préchauffez le four à 180°C (sortez la grille).
2/ Coupez les feuilles de bricks en 4 avec les Ciseaux. Beurrez (beurre fondu dans le pichet microcook 30 s à 750 watts), avec le pinceau silicone et déposez les dans le moule à moelleux (voir vidéo)
3/ Dans le pichet microcook 1 l versez les 2 poireaux émincés, les lardons et faites cuire 5 min à 750 watts couvercle position fermé. Egouttez les.
4/ Dans le Speedy chef 2 en vitesse 1 battez 2 œufs et la crème, salez et poivrez.
5 / Déposez à l'aide d'une cuillère le mélange poireaux lardons dans les feuilles de bricks
6/ Versez la réparation du Speedy chef dessus en répartissant dans chaque feuille de bricks.
7// Déposez des petits morceaux de camembert sur le dessus.
8/ Faites cuire 10/15 min à 180 )C jusqu'à e que ce soit bien doré.
Déguster avec une salade.
Vous pouvez opter pour du chèvre, du Roquefort, du reblochon ou fromage à raclette !
Je vous invite vraiment à découvrir cette vidéo, le Speedy chef 2 est un produit génial qui offre une multitude de possibilités en cuisine. Il va vous faciliter la vie et vous faire gagner du temps ! Il est économique et écologique de quoi se laisser tenter.
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