Véronique A.
Découvrez la recette facile, légère et gourmande des cornets apéro crevettes avec le cornet party Tupperware.
Un apéro festif, des bouchées apéro originales, légères et rafraichissantes !
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2 feuilles de brick
20 g de beurre
200 g de crevettes (poids net de déchets)
1 poivron jaune
1 tomate
1 pincée de gingembre
Graines de sésame
sel poivre
huile d'olive
ciboulette
1/ Pelez et épépinez le poivron à l'aide de l'éplucheur rouge du click série.
2/ Dans le Supersonic chopper extra, mixez le poivron, la tomate et les crevettes (décortiquées). Salez et poivrez puis ajoutez un filet d'huile d'olive et une pincée de gingembre . Ciselez de la ciboulette, mélangez et réservez au frais 👍
3/ Coupez une feuille de brick en 2.
4/ Enroulez la feuille de brick autour du cône du cornet party et piquez avec un cure dent pour faire tenir.
5/ Faites fondre le beurre dans le pichet MicroCook 1 l pendant 30 s à 750 w puis badigeonnez les feuilles de brick avec le pinceau silicone. Roulez les délicatement dans les graines de sésame.
6/ Déposez les sur la feuille à rebords sur la grille froide du four et faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 180 C. Laissez refroidir après cuisson et démoulez délicatement.
7/ Garnissez les cônes du mélange crevettes, poivron tomate.
8/ Décorez avec une crevette décortiquée, ciselez quelques brins de ciboulette et dégustez !
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