Véronique A.
Mis à jour : 24 sept. 2023
Vous cherchez une recette à la fois délicieuse et simple à préparer pour épater vos papilles gustatives et celles de vos proches ? Ne cherchez pas plus loin ! Ma recette du jour vous fera découvrir le mariage divin du cabillaud, de l'orange, des patates douces et du croquant du crumble de noisettes. Le tout est réalisé dans le Micro Urban Family Tupperware, pour une expérience culinaire rapide et efficace.
Le cabillaud, poisson tendre et délicat, se marie parfaitement avec la douceur des patates douces et la touche acidulée de l'orange. Quant au crumble de noisettes, il apporte une texture croquante et une saveur riche à ce plat. Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou pour impressionner vos invités avec une cuisine savoureuse.
Imaginez vous en train de déguster ce plat exquis, les saveurs se mêlant harmonieusement dans votre bouche. De plus, grâce au Micro Urban Family Tupperware, la préparation est simplifiée, ce qui vous laisse plus de temps pour savourer chaque bouchée et profiter de la compagnie de vos proches.
Passons maintenant à la recette pour que vous puissiez préparer ce délice dans votre propre cuisine.
Recette : Cabillaud à l'Orange avec Patates Douces et Crumble de Noisettes
Ingrédients :
600 g de patates douces
2 dos de cabillaud épais (environ 150 g chacun)
Sel et poivre
Crumble de Noisettes :
1 orange
25 g de noisettes
30 g de biscuits Tuc ou gressins
Fleur de sel
Ciboulette (pour la garniture)
Préparation :
Épluchez et tranchez les patates douces en utilisant la MandoJunior en position 1. (Décourez 26 recettes avec la Mandojunior par ici )
Placez les patates douces dans la passoire inférieure du Micro Urban Family, posée sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide. Couvrez avec le couvercle vapeur et faites cuire pendant 10 minutes à 900 watts dans le micro-ondes.
Pendant ce temps, placez les dos de cabillaud dans la passoire supérieure, salez et poivrez. Posez la passoire supérieure sur la passoire inférieure contenant les patates douces, couvrez, puis faites cuire pendant 3 minutes à 600 watts.
Dans le Supersonic chopper Extra Tupperware, mixez les noisettes, les biscuits, ajoutez une pincée de sel et de poivre pour le crumble.
Prélevez les suprêmes d'orange comme décrit dans l'astuce ci-dessus.
Pour servir, déposez les dos de cabillaud sur une assiette, ajoutez les patates douces cuites, intercalez des suprêmes d'orange et saupoudrez généreusement de crumble de noisettes. Ciselez quelques brins de ciboulette par-dessus pour la touche finale.
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Astuce :
Vous pouvez personnaliser cette recette en utilisant d'autres types de poissons, comme des pavés de saumon. Assurez-vous d'adapter le temps de cuisson du poisson en conséquence, surtout si vous optez pour des filets plus minces.
Conclusion :
Voilà, vous avez maintenant entre les mains une recette sensationnelle de Cabillaud à l'Orange avec Patates Douces et Crumble de Noisettes. Simple à préparer et incroyablement savoureux, ce plat est parfait pour toutes les occasions. Laissez vous séduire par les saveurs et la praticité de la cuisine Tupperware, et régalez vous avec cette création culinaire exquise. Le micro urban Family, l'allié de votre rééquilibrage alimentaire !
N'hésitez pas à partager cette recette avec vos amis et votre famille pour leur faire découvrir une nouvelle façon de savourer le cabillaud. Bon appétit !
N'hésitez pas à commenter le post et à partager vos recettes en commentaire.
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