Brochettes asiatiques au poulet avec la plancha ultra pro Tupperware

Une envie de grillades ? voici la recette toute simple des brochettes asiatiques au poulet avec la plancha ultra pro Tupperware. Une viande moelleuse marinée dans un mélange de sauce soja, de miel liquide, de citron et de graines de sésame. Une cuisson rapide comme à la plancha mais au four. Plutôt pratique les jours de pluies quand on a envie d'une grillade ! Une recette sucrée salée qui se déguste avec une petite salade, une poêlée de légumes pour un plat léger ou avec du riz.

INGRÉDIENTS

 400 g de blancs de poulet ou dinde

4 cuillères à soupe de sauce soja

2 cuillères à soupe de miel liquide

2 cuillère à soupe d'huile d'olive

jus d'un citron

graine de sésame

Sel, poivre

PRÉPARATION

1/ Faites préchauffer le four à 250°C. (Sortir la grille)

2/ Dans le shaker mélangez la sauce soja, le miel liquide, l'huile d'olive et le jus de citron.

3/ Dans le bol pouce versez la marinade. Découpez les blancs de poulet en dés et déposez les dans le bol pouce avec la marinade. Fermez le couvercle et secouez.

4/ Piquez les morceaux de poulet marinés avec des piques à brochettes, saupoudrez de graines de sésame et déposez-les sur la plancha ultra pro.

5/ Enfournez avec le couvercle 25/30 minutes à 250°C (grille en bas du four).

6/ Servez avec une salade ou du riz

BON APPÉTIT !

Astuce

Vous pouvez laisser reposer au frais 1 h

Pendant que les brochettes cuisent au four, faites cuire votre riz dans le cuiseur à riz au micro ondes.

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